Carciofi: proprietà, benefici e usi
Aiutano il fegato, migliorano la digestione, abbassano il colesterolo. Ma innanzitutto proteggono dal cancro al colon. Come si puliscono i carciofi
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Pane di farro fatto in casa
La lievitazione va fatta in due fasi, dopo l’impasto (la prima) e dopo la formatura (la seconda)
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Lavori nell’orto a dicembre: semine e raccolti
Arrivano spinaci e zucche. Ma anche broccoli, carote e lattuga. Si seminano i piselli, le fave e i carciofi
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Creme anti-age per bambine: una follia che arriva dall’America
Un fenomeno amplificato dai social, dove spopolano le influencer della tween skincare, la cosmetica per bambine e adolescenti. Uno spreco assoluto
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Come si noleggia una borsa da donna
I siti migliori che offrono questo servizio. Tra i vantaggi: il risparmio e la certezza di evitare sprechi con acquisti compulsivi
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Coca Zero: contiene sostanze che creano assuefazione
Nonostante la pubblicità che l’accompagna, non può essere definita un prodotto salutare. Anzi. Può creare non pochi problemi..
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Spiedini di verdure pronti in un’ora
Nutrienti, saporiti, ottimi anche come secondo. E innanzitutto facili da preparare
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Airedale Terrier: origini, aspetto, cure
Intelligente e atletico, indipendente e dal portamento elegante. Un cane di origini britanniche ideale per la vita in famiglia
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Lasagne di pane con avanzi recuperati
Pane raffermo e minestrone. Una vera ricetta antisprechi in cucina. Con un tocco di dadini di mozzarella
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Cicoria: benefici, proprietà e usi in cucina
Un’erba facile da trovare e da preparare. Depurativa, digestiva e diuretica. Si usa anche in caso di lieve intossicazione. Le migliori ricette
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Parco Oglio Sud: alla scoperta delle fattorie didattiche
Sentieri per il trekking, piste ciclabili, percorsi in canoa. La ricchezza di fauna e flora della Riserva naturale Le Bine e il regno del birdwatching
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Bastoncini di pesce: tutti i punti critici in due test
La quantità di pesce aumenta, ma è ancora bassa. Mentre spicca la presenza del glicidolo, una sostanza potenzialmente tossica. Tra i prodotti peggiori c’è una linea della Findus
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Allevamenti dei polli: l’Italia è la peggiore in Europa
Sotto accusa supermercati e fast food, a partire da Autogrill e Burger King. Animali ingrassati a tempi record e continuamente maltrattati
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Riciclo delle camicie: 10 idee utili
Grembiule per la cucina, portacellulare, custodia pc. E’ un peccato sprecare la stoffa delle camicie che eliminiamo
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Come friggere senza cattivo odore
Finestra aperta e porte chiuse. Una fettina di mela, il limone, il prezzemolo, l’aceto. Tanti rimedi, tutti efficaci
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Giappone: l’uomo che vive elogiando i passanti
Ha perso tutto al gioco e per un dissesto finanziario della famiglia. Ma invece dell’elemosina chiesta allungando un braccio, c’è un gesto che sollecita empatia
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WWOOF: la rete delle fattorie che offrono anche in Italia ospitalità in cambio di lavoro
Sono circa ottocento, in tutte le regioni italiane. La maggioranza in Toscana. Un modo per divertirsi a contatto con la natura, a costo zero
Zuppa di cavolfiore con polpa di granchio
Di origine contadina, questa crema è piuttosto facile da preparare. L’importante è mescolare spesso gli ingredienti e utilizzare il brodo caldo per ammorbidire le verdure.
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Genitori No smartphone: niente cellulare ai figli prima che abbiano computo almeno 12 anni
Centinaia di famiglie coinvolte in un progetto per fermare la corsa allo smartphone dei bambini. In una cittadina vicino Dublino coinvolti tutti i genitori
Salmone: la quantità scritta sulle confezioni non è mai rispettata
Da un test svizzero si ricava che soltanto 2 prodotti su 15 analizzati contengono una quantità di pesce pari o superiore a quanto dichiarato. La classifica per gli omega 3
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