Bruno ha girato il mondo nonostante sia cieco
Ha visitato 44 paesi in tutti i continenti, partendo da Cosenza, in Calabria. Non vede i paesaggi, ma scopre l’anima dei luoghi e delle persone
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Toast ai gamberetti: facile e appetitoso
Si prepara in mezz’ora ed è un secondo piatto sorprendete. Si frigge e si serve caldo
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Dario trova 10.000 euro e subito li restituisce
Il gesto semplice ma potente di un pensionato di Pognana Lario, in provincia di Como. Con un premio di 500 euro
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Calamari in salsa piccante
Aggiungete un tocco di zenzero, il coriandolo e una buccia di lime grattugiato
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Festival della carne di cane in Cina: il solito massacro
Oltre 10 mila animali massacrati e poi mangiati allo spiedo. Inutili proteste da tutto il mondo. Soltanto un cinese su cinque è contrario a questo rito assassino
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Salmone con avocado: si prepara in mezz’ora
Arricchito dalla salsa preparata mescolando il succo del lime con olio e cumino, il salmone con l’avocado è un vero e proprio concentrato di proprietà importanti per la salute
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Come si coltiva l’erica
I fiori arrivano in autunno-inverno. Una pianta ideale per completare terrazzi, balconi e giardini
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App Waidy WOW per tutelare l’acqua
Un servizio utile ed efficace che consente di individuare oltre 150mila punti di erogazione di acqua sul territorio nazionale ed europeo. E di creare percorsi, a piedi o in bici, tra le bellezze dell’acqua.
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Zucchero raffinato: le alternative naturali
Miele, succo d’agave, zucchero di cocco. Ma anche sciroppi di riso e mais
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Come si riconosce un pane buono
La prima prova è quella del palato: non deve essere gommoso. Poi ci sono la crosta e la mollica. Il pane più salutare? Ai sette cereali con farina integrale
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Panini al basilico fatti in casa
Profumatissimi, i panini al basilico sono l’ideale per un aperitivo semplice ma gustoso e poi il pane preparato in casa si mantiene fragrante più a lungo ed è quindi più difficile sprecarlo e costa meno.
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Ridurre il sale usando spezie, soia e cumino. Ma nelle insalate può bastare anche il succo di limone. I danni dell’uso eccessivo del sale
Dalla salsa di soia al cumino. Ma nell’insalata può bastare anche il succo di limone. I danni dell’uso eccessivo del sale
Energia elettrica dalle mattonelle calpestate dai pedoni
Una potente innovazione nata in Inghilterra. E già diffusa in 37 paesi del mondo. Arriverà anche in Italia?
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Gianni: il pensionato siciliano che raccoglie cicche sulle spiagge di Palermo. E paga 1 euro a mozzicone
“Liberiamo la nostra spiaggia dai mozziconi. Compro mozziconi di sigarette a un centesimo l’uno, e non è uno scherzo”: così il signor Gianni Di Pasquale è riuscito a raccogliere sulla spiaggia di Noto ben 6mila mozziconi di sigarette.
Come tenere in ordine giornali e riviste
Dividete tutto per tipologie. Rilegate le riviste, se ci tenete come a dei libri. Riutilizzate i giornali, e non solo.
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Giardiniera di verdure: la ricetta per farla in un’ora
Così avrete verdure per antipasti o contorni per tutto l’anno. Le varie varianti e la ricetta con il Bimby
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Gabriele si laurea in Design a Torino ma l’unico lavoro che gli offrono è in un negozio di giocattoli
Una carriera di studi ai massimi livelli, in una delle migliori università d’Europa. Tutto inutile. Dopo sei mesi di curriculum inviati alle aziende, l’unica proposta è di un posto di commesso. Accettata
Rocco: quinta laurea a 92 anni
L’uomo del record nazionale di esami universitari fatti durante la sua vita. Sono in tutto 114, sempre con buoni voti. E non si è mai stancato
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Muffin al cioccolato: la ricetta con arancia e cannella che non richiede l’utilizzo del burro
Soffici e gustosi, i muffin con cioccolato, arancia e cannella sono il dolce ideale per la colazione o la merenda dei più piccoli: ecco la ricetta che non prevede l’utilizzo del burro.
Paolina, la novantenne che tiene in vita un borgo
Paolina Grassi è rimasta l’ultima abitante di Casali Socraggio, un paesino in Valle Cannobina. Di lei dice: “Mi fa compagnia il silenzio”
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