Cetrioli sottaceto: la ricetta della nonna
Ricetta semplice e low cost per una conserva che può insaporire tanti piatti. Si prepara in un meno di un’ora
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Un paese che sta bene? Quello dove i ricchi prendono l’autobus (Gustavo Petro)
Una lapidaria frase dell’ex sindaco di Bogotà sembra una provocazione. Ma in realtà è un incipit sul vero benessere. E sulla necessità, per i più fortunati, di non perdere il contatto con la realtà
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Ilary e Michele sposi al McDonald’s
La storia ad Avellino, dove la coppia ha raccontato la verità: “Siamo poveri, e non possiamo fare altro per festeggiare”
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Crocchette di riso allo zafferano
La grandezza ideale è quella di una noce. Devono essere servite calde
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Perché il lunedì è un giorno a rischio infarto
Una ricerca irlandese conferma che l’inizio della settimana coincide con la percentuale più alta di crisi cardiache. Colpa della pressione, dello stress e dell’orologio biologico in tilt
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Come pulire la borraccia
L’ideale è lavarla a mano con acqua calda e detersivo per piatti. Ma si possono usare anche rimedi naturali. La lavastoviglie a volte sì, altre no
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BluEat: così il granchio blu diventa un affare
Cinque donne, che si fanno chiamare le Mariscadoras, protagoniste di un progetto che trasforma un pericolo dei mari in un’opportunità di lavoro
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Le microplastiche in mare favoriscono la proliferazione dei batteri
L’aumento delle temperature ha creato condizioni ideali. I batteri patogeni, pericolosi per l’uomo e per gli animali, amano il caldo
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Etichette a semaforo, un trucco contro la dieta mediterranea. E uno spreco per il cibo made in Italy
Non fidatevi di questo meccanismo che piace tanto alle multinazionali del cibo. Si finge di indicare i prodotti più salutari, ma si cerca solo di fare fuori l’agroalimentare italiano
I migliori smartphone low cost
I modelli che offrono ottime prestazioni rispetto al prezzo. I siti più affidabili dove fare gli acquisti
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Come seccare i fiori mantenendo il colore
L’importante è raccoglierli in periodi di clima asciutto, e nel momento di massima infiorescenza.Il vecchio metodo della pressatura
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Ristorante chiede 58 euro per tagliare la torta
La storia diventa virale per la denuncia della festeggiata. La replica: “E’ la prassi, questo servizio si paga”
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Braccialetto fai-da-te con bottoni e spago
Originale, semplice, veloce: come fare un braccialetto da oggetti destinati a finire nella spazzatura. Potete aggiungere qualche goccia di smalto trasparente
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Marmellata di prugne fatta in casa
Aggiungete sempre un limone. La ricetta con l’aggiunta delle mele e quella senza zucchero. Il tempo di cottura
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Kit da cucito fai-da-te con il riciclo
Dai contenitori delle uova, da una scatola di scarpe. E anche con semplici scampoli di stoffa
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A Livorno il medusometro avvisa i bagnanti
I dati vengono raccolti lungo tutta la costa, e poi smistati a ciascun stabilimento. Dove compare una tabella con i quattro livelli di allerta-meduse
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Olio di colza: proprietà, usi e controindicazioni
Aiuta a ridurre il colesterolo e migliora la sensibilità all’insulina. Le perplessità riguardano la presenza dell’acido erucico, considerato tossico
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Perché non toccare le ali delle farfalle
Hanno una polvere che serve a riconoscersi e a mimetizzarsi. E nei maschi alcune sostanze chimiche che attraggono le femmine
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Zuppa di farro: l’antica ricetta con verdure, brodo vegetale e due spicchi d’aglio
Il farro è un cereale ricco di proteine e sali minerali, ottimo per risolvere i problemi intestinali, e per aiutare il cuore
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Delfino spiaggiato salvato da un ex campione di rugby
La storia in Sudafrica, con un video girato dalla moglie del protagonista e diventato virale sulla Rete
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