Ricotta fritta in venti minuti
La ricetta con un tocco di amaretti. Preparatela a pallini o con la forma di piccoli quadratini
Ricotta fritta in venti minuti Leggi tutto »
La ricetta con un tocco di amaretti. Preparatela a pallini o con la forma di piccoli quadratini
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Provate a farcirlo con tanta crema alla nocciola gluten free fatta in casa: una fetta tira l’altra. Un dolce perfetto da inzuppare nel latte
Ciambellone senza glutine: la ricetta veloce e facile Leggi tutto »
Attorno a loro una comunità di oltre cinquanta persone, tra figli, nipoti e pronipoti. Il segreto della longevità? L’amore che ha accompagnato le loro vite
Francesca e Maria: le gemelle che festeggiano 200 anni in due Leggi tutto »
Nelle tasche del lavoratore che la produce entrano soltanto 0,06 centesimi. La quota più alta, 5,90 eruo, va ai venditori. Le emissioni di una maglietta
A chi vanno i dieci euro pagati per una maglietta? Leggi tutto »
A Modena non si spreca e non si butta nulla. Elettrodomestici, bicilette, vestiti, borse. La riparazione è condivisa e ogni sabato si ritirano gli oggetti da recuperare
T-Riparo: l’officina di comunità dove tutto si aggiusta Leggi tutto »
La lettura resiste anche grazie a queste iniziative. Volumi salvati dal macero e nuovi lettori conquistati
Netturbini che salvano libri: da Messina ad Ankara Leggi tutto »
Una cottura lenta ma molto efficace. Aggiungete agli ingredienti di base anche rametti di timo e foglie di alloro. E mezzo cucchiaino di paprika
Spezzatino tirolese: la migliore ricetta con la carne Leggi tutto »
Venticinquemila o quarantamila al giorno? Le autorità governative coprono tutto. E intanto sappiamo che solo per omicron sono morti circa mezzo milione di cinesi
Quanti sono i morti in Cina di Covid-19? Leggi tutto »
Dalle proprietà germicide, disinfettanti, digestive e antitumorali, il cedro è un antipertensivo naturale e un ottimo alleato in caso di cistite e disturbi renali
Cedro: benefici, proprietà e usi in cucina Leggi tutto »
L’immagine del cantante Francesco De Gregori, con la ramazza in mano, che pulisce una strada del suo quartiere, è il simbolo di ciò che possiamo fare. Tutti. Mentre a Roma ci sono ogni anno 5 mila atti vandalici contro le aree verdi e i parchi gioco.
Tutti possiamo difendere il verde urbano Leggi tutto »
L’alcol addormenta, la nicotina tiene svegli: da qui un effetto sinergico. Ma una nuova ricerca punta sul fattore genetico
Perché beviamo e fumiamo? Leggi tutto »
In tutte le medie. Una regione-pilota in Italia, con un progetto che aiuta i sordi a non sentirsi a disagio. L’università della lingua dei segni invece è a Roma
In Puglia la lingua dei segni si insegna a scuola Leggi tutto »
Rimasto con le protesi per una meningite fulminante, Andrea non si è mai scoraggiato. Ha iniziato una vita da atleta. Ed è arrivato anche sul tetto del mondo
Andrea scala l’Everest senza avere le gambe Leggi tutto »
La storia, raccontata sul web da Luisnel Guerrero, il sindaco di una piccola cittadina del Venezuela, è diventata virale. E ha commosso milioni di persone.
Usate la farina di grano saraceno e di riso. Si prepara in meno di un’ora
Pasta senza glutine fatta in casa Leggi tutto »
Si prepara in un’ora ed elimina tutte le controindicazioni del burro. La variante con qualche pezzetto di cioccolata fondente.
Ciambellone integrale, con yogurt e vaniglia Leggi tutto »
Un esperimento che ha funzionato bene all’Istituto Massalongo. Rischiava di chiudere con soltanto otto alunni iscritti. Adesso c’è un boom di domande
Verona: la scuola primaria senza voti Leggi tutto »
Un milione di like sa parte di giovanissimi della generazione Z per una donna nata prima dello scoppia della Prima guerra mondiale. E ancora vitalissima
Anastasia: regina di Tik Tok a 109 anni Leggi tutto »
Una scelta che si aggiunge a quella di altri imprenditori che aiutano così i loro dipendenti in un momento particolarmente delicato. Dove i redditi sono fermi, e il potere di acquisto si abbassa
Alla fine della cottura deve assumere un colore nocciola. Una torta perfetta da inzuppare nel latte
La torta dei 12 cucchiai: una ricetta veloce per la colazione Leggi tutto »
Un’aula sospesa a tre metri d’altezza sui rami di un gruppo di cedri. In un parco pubblico. Dove fanno lezioni i bambini di tre scuole dell’infanzia
La scuola sull’albero a Cesano Maderno Leggi tutto »
Il progetto comprende 75 persone, alcune disabili. La band ha già fatto 180 concerti e inciso cinque album
Rulli Frulli: la band che suona oggetti riciclati Leggi tutto »
Chi riesce a sconfiggere questo scandalo. A Milano l’associazione Recup, un gruppo di volontari, ritirano il cibo invenduto e lo danno a famiglie di poveri. E anche a Torino e Roma c’è qualcosa del genere.
Mercati rionali: vi siete accorti di quanto cibo si spreca? Leggi tutto »
Aggiungete sempre pomodori e qualche foglia di lattuga. Con un tocco di origano
Sandwiches con le uova in pochi minuti Leggi tutto »
Un alunno modello che crea problemi ai compagni di classe e agli insegnati. Così Matteo Fabbri si è ritirato e ha preso la licenza liceale da privatista. E dopo..
Matteo lascia la scuola perché troppo intelligente Leggi tutto »
Un dolce semplice e veloce da preparare, perfetto anche per la merenda a scuola dei più piccoli, in due versioni: quella classica e quella che permette di non sprecare gli albumi avanzati da altre preparazioni.
Torta allo yogurt: la ricette che recupera gli albumi Leggi tutto »
A colazione sarà perfetta per affrontare la giornata con gusto e dolcezza. Il segreto di un pizzico di sale
Girella al cioccolato: la ricetta per prepararla in casa Leggi tutto »
Il cibo che avanza diventa compost ceduto alle fattorie che riforniscono il locale. Niente imballaggi e solo due menù per i clienti
Nolla: il ristorante di Helsinki a rifiuti zero Leggi tutto »
5 golose idee per realizzare ciambelloni soffici e morbidi ideali da portare in tavolain ogni occasione dolce passata in famiglia e con gli amici
Ciambellone soffice: 5 ricette facili Leggi tutto »
Centinaia di richieste anche dalle regioni del Nord Italia. Un modo per salvare i cuccioli, ma anche per ridurre i costi dei canili a carico dell’amministrazione comunale
A Ferla non paghi la Tari se adotti un cane Leggi tutto »