Maria Gavrilita, la regina delle lumache
Ne alleva oltre un milione, in provincia di Padova. E vende chiocciole da gastronomia e prodotti per la cosmetica
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Febbre dei bambini: che fare per evitare ricadute
Non tornare subito a scuola. Dormire più del solito. Mangiare molta frutta e verdura. Così si evita il ritorno dell’influenza
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Friggere senza sprechi e danni per la salute
Non esagerate con l’olio, e asciugate bene il cibo prima di friggerlo. Inserite pochi pezzi alla volta. La migliore padella e la migliore friggitrice
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Che fare quando il cane è geloso
Come si riconosce la gelosia del cane. Il primo segnale è abbaiare, il secondo è ringhiare. Il terzo è mordere.
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Come si lavora in smart working
Non essere nomadi, e scegliere uno spazio in casa. Con qualche pianta e molta luce. Dimenticare il frigorifero e tante pause
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Alimentando, l’associazione che combatte gli sprechi di cibo e offre sostegno a chi è in difficoltà
Una sfida stimolante quella portata avanti da “Alimentando”, che unisce in sé volontà e voglia di fare e che coinvolge tutti, adulti e bambini, nel tentativo di sconfiggere lo spreco alimentare.
Malassezia: come si riconosce e si cura
Prurito, desquamazione e cattivo odore: sono questi i sintomi più diffusi. I trattamenti da fare dopo la diagnosi
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Come decorare con le stelle filanti
Portafotografie, fiori di carta, cornici. Tante idee semplici e divertenti
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Insalata di primule, viole e cicorini selvatici
Aggiungete qualche foglia di tarassaco. E olio di oliva extravergine.
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Crumble di mele da servire con il gelato alla crema
Una vera e propria prelibatezza di origine inglese e un dolce perfetto per convincere i più piccoli a mangiare la frutta
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Chiara Longo, la giovanissima fondatrice del blog che collega le ragazze di tutto il mondo
Attivista per i diritti delle donne e sui temi ambientali, ha creato PlugInTheWorld. Anche contro la crisi climatica
Torta della nonna con crema pasticcera e pinoli
La torta della nonna con crema pasticcera e pinoli è un dolce delicato, dal sapore antico e di una bontà sorprendente.
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Come conservare il cibo più a lungo e non sprecarlo
Verdure sott’olio e sott’aceto. Per le erbe aromatiche il metodo migliore è l’essiccazione. Per la frutta, preferite sempre l’opzione delle marmellate.
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Crostatine di mele: la ricetta con la cannella
Un dolce perfetto per la prima colazione o per la cena. E per avvicinare i bambini alla frutta. Nel forno a 180 gradi per circa 30 minuti. Poi fatele raffreddare e portate a tavola
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Come tagliare in casa i capelli al bambino
Scegliete un luogo comodo, e non esagerate con il taglio. Se usate la macchinetta, partite dalla misura più lunga
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Come organizzarsi con due figli piccoli
Dividere i compiti e non mettere tutto sulle spalle della donna. Responsabilizzare i bambini già quando sono molto piccoli
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Patterdale Terrier: origini, aspetto, carattere
Nasce in Inghilterra come cane da caccia. Energico, coraggioso, allegro e giocoso. Ha assoluto bisogno di vivere all’aria aperta
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Bucato a mano: i trucchi per farlo bene e senza fatica
L’ammollo deve durare un paio d’ore. Al posto del detersivo potete usare il bicarbonato di sodio
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I cipressi resistono agli incendi grazie alle foglie che trattengono acqua (foto)
La scoperta scientifica arriva dalla Spagna dove 20mila euro di bosco sono andati distrutti. Tranne gli alberi dei cipressi mediterranei. Un miracolo spiegato dalle foglie. Adesso questi alberi serviranno come barriere antincendi?
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La politica è una lotta per la felicità di tutti (Pepe Mujica)
La straordinaria avventura di un uomo che ha testimoniato un modo nuovo di fare politica. Presidente dell’Uruguay per cinque anni, Mujica è un simbolo di leader politico che riesce ancora a pensare agli altri.
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Cosa mangiare con l’influenza
Brodi, centrifugati e zenzero. Evitate invece latte, latticini e carne.
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Barrette al sesamo fatte in casa
Si preparano in pochi minuti e sono un ottimo snack spezza-appetito. Si conservano in frigo
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Cosa serve per eliminare le macchie di pomodoro
Due gli ingredienti naturali fondamentali: bicarbonato e acqua ossigenata. Ma anche il succo di limone può essere utile. Le soluzioni dal cotone ai tappeti
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Riciclo bici, in Danimarca quelle rotte e abbandonate diventano giardini
Il progetto portato avanti da un’associazione ambientalista. Che fornisce tutti i materiali per completare il riciclo
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Come organizzare il lavoro in ufficio
Schemi e calendari condivisi, leggere le mail in tempi prestabiliti, non farsi travolgere dalle urgenze ma prevenirle: tutti i consigli di una professional organizer per sprecare il meno tempo possibile in ufficio
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Come guidare con la neve e con il ghiaccio
Pneumatici giusti, velocità moderata, molta attenzione alle partenze in salita. E riscaldate l’auto prima di andare
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Come educare il cane a non saltare addosso alle persone
Nei giochi, quando lanciate una pallina o un pezzo di legno, preferite i comandi Seduto ed A terra. E favorite esercizi che implichino l’uso delle zampe
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Perché non bisogna liberare i pesci rossi
Abituati ad avere poco spazio e poco cibo, i pesci rossi liberi mangiano tutto. Girini, uova, piante, avannotti. Il caso del lago Teller in Colorado. Se non volete più i pesci in casa, regalateli a chi li cura
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Iwan, l’ex manager diventato allevatore di lumache in un paesino di 100 abitanti (foto)
È la storia di Iwan Pistone, torinese di origini indonesiane, che nel 2016 ha deciso di lasciare la direzione marketing della Toyota per trasferirsi nella comunità di Roascio, nell’Alta Langa piemontese. In campagna ha avviato un impianto biologico di allevamento delle lumache, che cura insieme alla compagna Lara
Dalmata: carattere, cure e adozione
Intelligente, amichevole, leale. Molto attaccato al padrone e alla sua famiglia. Non ama socializzare con gli estranei e ha bisogno di lunghe passeggiate
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