Cumino: proprietà, usi e controindicazioni
Aiuta a digerire. Purifica. Abbassa il colesterolo e brucia calorie. Si utilizza per condire insalate o per aromatizzare pane e formaggi
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Città più inquinate d’Europa: 15 sono italiane
I dati dall’Agenzia europea dell’Ambiente: dopo la polacca Nowy Satz ci sono Cremona, Padova, Venezia e Vicenza. E poi Brescia
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Iperattività: il disturbo che porta al deficit di attenzione
Tra i sintomi, i frequenti cambiamenti d’umore e la difficoltà a concentrarsi. Lo yoga può essere molto utile
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Batata: proprietà, usi e controindicazioni
Aiuta a rallentare l’invecchiamento delle cellule. Protegge cuore e arterie e contrasta l’ipertesione. La ricetta degli gnocchi di batata
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Karma: cosa significa e come funziona
Il significato letterale del termine è “azione”. Il nostro destino sarebbe infatti influenzato dalle azioni compiute nelle vite precedenti, secondo un principio di causa-effetto. Ovvero raccogliamo ciò che seminiamo
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Polpette di miglio: la ricetta con le verdure miste
La cottura è di venti minuti. Una ricetta ideale per non sprecare le verdure avanzate
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Come proteggere l’udito ed evitare l’ipoacusia
La regola del 60-60 quando si ascoltano musica e tv. Attenzione alle otiti e all’alcol
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Prezzi delle ciliegie: dilaga la speculazione
La produzione è diminuita, per la crisi climatica. Ma è anche una scusa per stangare i consumatori
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Torta soffice al limone pronta in meno di un’ora
Dolce semplice, profumato e leggero. Ottimo per le prime colazioni con tè, caffè e marmellata
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Liquore alle fragole fatto in casa
Molto versatile in cucina e l’ideale per concludere i pasti, si prepara con l’aceto di vino rosso e un pizzico di cannella che lo rende profumatissimo
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Crema pasticciera: la ricetta vegan
Usate latte di riso e i semi di un baccello di vaniglia. Con un pizzico di zafferano
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A Teramo l’ambulatorio gratuito per curare i poveri
Vi lavorano gratuitamente, da volontari, sedici medici pensionati. E coprono molte specializzazioni, dalla cardiologia alla pneumologia
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Casa Lorena: il Centro antiviolenza contro le donne a Casal di Principe
In un epicentro della camorra, uno dei pochi Centri antiviolenza in Italia che funziona davvero. Grazie alla generosità di alcune donne
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L’acqua che serve per produrre la carta
Per un semplice foglio A4 possono servire fino a 13 litri di acqua. E per produrre una tonnellata di carta non bastano 400 mila litri di acqua
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Cheesecake al caffè: la ricetta senza cottura
Un dolce semplicissimo da preparare. Recuperando avanzi di biscotti e di cereali.
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Foreste di mangrovie: la metà sono a rischio
Colpa della deforestazione e dell’innalzamento del livello dei mari. A sua volta causato dall’emergenza climatica
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Barbara e Cristian a 50 anni lasciano il lavoro, e girano il mondo per ripulirlo
Viaggiano in camper, accompagnati dagli inseparabili cani Buddy e Bottone. Una testimonianza che fa riflettere
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Nidi per uccelli con materiale di riciclo
Bastano forbici, o coltellino, colla e confezioni di tetrapack. Per i colori usate elementi vegetali. In alternativa scegliete il legno riciclato e state attenti a prendere bene le misure prima di tagliarlo.
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Quali sono i principali allergeni alimentari
Dai crostacei ai cibi a base di soia. Ma anche uova e cereali che contengono glutine. Attenzione alle etichette
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Marmellata di pomodori verdi: la ricetta originale
Si prepara utilizzando i pomodori coltivati nell’orto ma mai giunti a maturazione. Non dimenticate il succo di limone
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Artrosi: cibi utili per curare e prevenire
Sì ai legumi, alle carote, ai broccoli e al pesce azzurro. Almeno due-tre volte alla settimana. No al sale, agli insaccati, ai cibi grassi. E innanzitutto ai superalcolici.
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Gravidanza: esercizi di respirazione contro il dolore
La respirazione è fondamentale per avere un parto senza sofferenza. Ed è utile allenarsi già nei primi mesi della gravidanza
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Lo stress può essere anche ereditario
Sono state individuate le alterazioni genetiche nel liquido seminale. E come il carattere, anche lo stress può passare di padre (o madre) in figlio. L’importanza del cortisolo
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Come proteggere gli habitat naturali
Dieci azioni semplici e quotidiane. Molto potenti. Meno plastica, meno carta, meno imballaggi.
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Tutti i modi per riutilizzare l’acqua della pasta
Ideale per lavare i piatti e innaffiare le piante. Ricca di amido e sali naturali. Potete fare anche un impacco per i capelli
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Santoreggia: come si coltiva per abbellire un balcone
Fiori bianchi e rosei. In cucina si usa per accompagnare uova, legumi e verdure
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Come allontanare le lumache dall’orto e dal giardino
Niente prodotti velenosi: sono molluschi preziosi per l’ecosistema. Piuttosto erbe aromatiche, fondi di caffè, gusci d’uovo. E la birra
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Quando la museruola del cane è obbligatoria
Nei locali pubblici come quando si va a passeggio senza il guinzaglio. I migliori tipi di museruola
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Detersivi con le bucce di agrumi
Arance, limoni, mandarini: non si spreca nulla. E con una semplice ricetta fate un detersivo naturale.
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Altamura: il paese dei centenari
Merito del pane? La cosa sicura è che ogni 3.600 residenti uno ha un secolo di vita
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