Gnocchi di patate al formaggio: la ricetta che recupera gli avanzi lasciati in frigorifero
Un modo semplice ed efficace per evitare lo spreco quotidiano dei formaggi. La pentola per lessare le patate deve essere colma d’acqua
Frigorifero
Come tenere in ordine il frigorifero
Ogni cibo ha una sua collocazione che va rispettata. Non aprite e chiudete lo sportello in continuazione. La formazione di depositi di ghiaccio vale un venti per cento di aumento dei consumi energetici
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Il sindaco che regala 35 frigoriferi al carcere di Udine
Il gesto di Mauro Pinosa per ricordare i giorni da detenuto per un porto d’armi irregolare
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Come risparmiare energia con il frigorifero
Non riempitelo troppo e non apritelo e chiudetelo continuamente. Quanto consuma un frigo
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Come conservare il cibo in frigorifero
La carne, chiusa in sacchetti per alimenti, sopra le verdure. Le uova nel loro spazio apposito, nello sportello del frigorifero. Il pesce, solo per un giorno, sempre pulito
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Frittelle di verdure, la ricetta per prepararle con la farina di ceci e gli avanzi in frigorifero. Anche al forno
RICETTA FRITTELLE DI VERDURE CON FARINA DI CECI Un piatto molto versatile, facile da preparare, appetitoso, e innanzitutto anti-sprechi. Le frittelle di verdura possiamo prepararle, sia per il pranzo sia per la cena, con questa semplice ricetta, partendo da tutto quanto avanza nel nostro frigorifero e rischia di andare a male. Per insaporire il piatto,
Come sbrinare il frigorifero e il congelatore
Bastano acqua, aceto, bicarbonato. E uno straccio umido. Anche i ripiani vanno smontati e lavati
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Torta di patate con gli avanzi rimasti in frigorifero
Piatto unico, nutriente e gustoso. E ottima occasione per evitare lo spreco di cibo. Dai formaggi ai salumi
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Come si ricicla un vecchio frigorifero
Può diventare una libreria, un mobile, un armadio. E anche uno spazio per i fiori
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Cibi da non mettere in frigorifero
Dai pomodori all’avocado. Ma nell’elenco ci sono anche basilico, caffè e miele. Neanche l’olio d’oliva deve stare al freddo
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FrigOk: l’app per non sprecare cibo in frigorifero
Funziona sia da Android sia per IOS. Segnala agli utenti quando gli alimenti sono prossimi alla scadenza
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Creme brulèe, la ricetta più facile per prepararla in casa. E se avanza, potete conservarla in frigorifero. Ma in un contenitore ermetico e solo per un giorno (foto)
Un dolce squisito, da gustare dopo pranzo o dopo cena. La sua origine risale alla migliore tradizione culinaria francese, anche se adesso è considerato un dolce da cucina internazionale. Tra gli ingredienti per una ricetta speciale c’è la bacca di vaniglia
Frigoriferi solidali, la rete spagnola in tutto il paese. Nei quartieri chi ha cibo avanzato lo deposita, e chi ne ha bisogno lo ritira (foto)
Da Madrid a Barcellona: un progetto che riduce lo spreco del cibo e aiuta i volontari che organizzano le mense dei poveri. Tutto in automatico. Il format adottato anche nel Regno Unito e in Germania. Qualcuno ci farà un pensiero in Italia?
Frigoriferi solidali, a Bari ne hanno aperti sette. Che aspettiamo a farlo in tutta Italia?
Una soluzione semplice ed efficace contro la povertà e contro lo spreco di cibo. Chi vuole può donare i prodotti commestibili che altrimenti vanno nella spazzatura. E chi ne ha bisogno, può ritirare.
Come usare correttamente il frigorifero ed evitare sprechi di energia elettrica
Sapete che spostare il frigorifero dalla parete, mantenerlo lontano dai fornelli e non riempirlo con alimenti caldi vi permetterà di non sprecare energia e risparmiare sui costi in bolletta? Ecco tutti i consigli utili.
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Roma invasa dalle discariche: frigoriferi, tv e cellulari. Tutto a cielo aperto
All’inizio non volevo crederci. E così ho deciso di fare un sopralluogo, e ho scoperto che, come denunciano diversi giornali e il circolo “Sherwood” di Legambiente Lazio, a Roma si moltiplicano le discariche a cielo aperto, in pieno centro. Dove i cittadini buttano, come se fossero dei rifiuti da infilare nel cestino della spazzatura, frigoriferi,
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Ortaggi nel frigorifero, arriva il tubo intelligente
“Mangia e getta”. È il “tubo che ci capisce”, un nuovo modo brevettato per mantenere le carote – e tutti gli ortaggi – per interi mesi integri in frigorifero. Senza pericolo di muffe o alterazioni. “Si tratta di un involucro che sostituisce il classico vassoio con pellicola e garantisce il prodotto integro usando materiale completamente
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Hi-tech in cucina, frigoriferi e forni come robot
SENSORI intelligenti che tengono sotto osservazione l’efficienza e la funzionalità dei nostri elettrodomestici. Il latte sta per scadere? Nessun problema, tutto segnalato sulla schermo Led del frigorifero. Non conosciamo i tempi di cottura del nostro piatto preferito? Che bisogno c’è, il forno diventa intelligente trasformandosi in un cuoco. Poi lavatrici e lavastoviglie. Fino ai microrobot
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