Una ricetta semplice e gustosa a base di ingredienti sani come il riso, le verdure e le spezie. Particolarmente adatta per i bambini piccoli a partire dal primo anno di età, è l’ideale per la stagione estiva
Gli incentivi per chi dona, ci sono, le sanzioni per chi spreca il cibo invece non sono previste. Così è una legge a metà, molto italiana, ovvero all’insegna del solito motto sbagliato: tanti diritti, ma nessun dovere.
Tantissimi gli eventi che, fino al 4 settembre, animeranno Pollica e Pioppi all’insegna della sana alimentazione.
In questa splendida cittadina belga è in atto una vera e propria rivoluzione culturale che non si limita all’alimentazione ma che mira a stili di vita più salutari e sostenibili. Oggi sono 13 i locali vegetariani in città e in molti si prendono cura di numerosi orti urbani
Mescolate la panna di soia con l’olio e lo sciroppo di agave. La focaccia va infornata a 180 gradi e deve cuocere per 40 minuti prima di essere servita a tavola.
Focaccia dei re, il dolce vegan facile da preparare con pasta sfoglia bio e mandorle Leggi tutto »
Attraverso Oreegano è possibile scoprire nuove ricette, condividere le proprie con la community e conoscere le informazioni nutrizionali e il fabbisogno giornaliero occupato da ogni singola portata.
Oreegano, la community che promuove una corretta informazione sulla sana alimentazione Leggi tutto »
Uno stabilimento balneare aperto anche agli amici a quattro zampe in cui gli ortaggi raccolti nell’orto in riva al mare vengono poi riutilizzati per la preparazione dei pasti serviti al ristorante e durante il buffet dell’agri-aperitivo. E non mancano le attività didattico-educative rivolte ai bambini …
Una ricetta semplice e veloce da preparare, l’ideale per un aperitivo non solo gustoso ma anche nutriente e sano.
La ricetta per preparare un delizioso, sano e nutriente patè di lenticchie Leggi tutto »
Nel programma dalla neo sindaca Chiara Appendino sono previsti una serie di progetti per “promuovere la dieta vegetariana e vegana sul territorio comunale” attraverso iniziative nelle scuole e la collaborazione con associazioni animaliste e medici nutrizionisti
A partire dalle ore 9 e fino alle 13, i volontari dell’associazione “Io potentino Onlus” si occuperanno della raccolta del pane e dei prodotti da forno che i cittadini vorranno donare per poi consegnarli alla Caritas Diocesana di Potenza – Muro Lucano – Marsico Nuovo ed alle Caritas parrocchiali.
A Potenza, il 23 luglio, la “Colletta del pane” per aiutare le famiglie in difficoltà Leggi tutto »
Gli agretti sono ricchi di proprietà importanti per la nostra salute e il benessere dell’organismo: utilizzateli per preparare questa deliziosa frittata, un piatto nutriente e sano.
Frittata di agretti, la ricetta per un antipasto o un secondo piatto nutriente e sano Leggi tutto »
Una ricetta in perfetto stile “non sprecare” che non solo permette di recuperare il sugo di pomodoro, le melanzane o i formaggi avanzati, ma anche la pasta di formati diversi avanzata nelle diverse buste.
Ritirate confezioni Pan Bauletto, Gran Pavesi Maxi Burger, Sfilatini, Torta di cacao e Torta di limone. Dice l’azienda: «Così tuteliamo i consumatori». Ma allora spieghi fino in fondo che cosa è successo.
Attiva in molte città italiane ha permesso di legare tra loro esperienze diverse dalle quali è nato un Decalogo che è stato presentato in questi giorni alla ministra della Salute Lorenzin. Tra le richieste c’è l’introduzione di più alimenti biologici, una filiera più corta e la diminuzione della carne rossa.
Un piatto delizioso, che richiede pochi minuti per la sua preparazione e l’ideale, soprattutto durante l’estate, quando non abbiamo voglia di cucinare.
Perfetti per iniziare la giornata al meglio con una colazione sana e nutriente, i biscotti senza glutine sono l’ideale anche con il tè del pomeriggio.
Biscotti senza glutine: la ricetta semplice e veloce per iniziare bene la giornata Leggi tutto »
Con il surriscaldamento globale in questa parte del Pianeta si è ridotta la pesca. Per proteggere l’ambiente e aiutare la popolazione si punta sull’agricoltura.
Orti al Polo Nord, così tra i ghiacciai si coltivano patate Leggi tutto »
Nel mondo orientale è conosciuta come “la zupppa dei miracoli” grazie alle proprietà dei suoi ingredienti profumati. Così si riducono i gas nello stomaco, si combatte la tosse, si stabilizza la pressione e si aiuta il cuore.
Zuppa di gamberi, la ricetta per farla in versione orientale. La più salutare Leggi tutto »
Decorticate le cicerchie, perché così non hanno bisogno di ammollo e basta una cottura breve. Le tagliatelle spezzettate invece devono cuocere per 5-6 minuti. La minestra a tavola con un’ampolla di olio.
Minestra di cicerchie, la preziosa ricetta di un primo piatto a base di legumi Leggi tutto »
Il progetto che sviluppa un sito internet per la raccolta e la distribuzione delle eccedenze alimentari a favore delle Onlus.
Europe Saves Food: la piattaforma per una raccolta alimentare etica e innovativa Leggi tutto »
