Torte vegane: le migliori ricette
Dal tiramisù alla torta di mandorle. Dalla pasta frolla alle preparazioni con carote e mele
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Bruschette con crema di ceci: la ricetta di un antipasto dal sapore unico
Un trito molto fine con la cipolla e con la carota. La cottura a fuoco medio. Servite a tavola appena pronte
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Come fare la spesa in autogrill
Non siete al supermercato: comprate ciò che vi serve. Attenzione alle maxi-confezioni e ai prodotti esposti alle casse
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Pesaro: psichiatri gratis per chi non può pagare le visite
Un progetto prezioso di ascolto e assistenza gratuita. Le visite nei locali della Caritas
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Come risparmiare con il condominio
Scegliere un amministratore onesto e competente. Usare la posta elettronica per le comunicazioni. Dare all’esterno guardiania e pulizia. E innanzitutto non litigare
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Come fare un’amaca con materiale di riciclo
Potete partire da vecchie lenzuola, da un jeans. O anche dalle tende che dovete cambiare
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Chi produce più spazzatura al mondo
Il primato va all’America: soltanto New York genera 33 milioni di tonnellate di immondizia l’anno. Negli oceani la classifica è questa: Cina, Thailandia, Filippine, Indonesia e Vietnam. Nel Mediterraneo primo inquinatore è la Turchia.
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Peperoncino: benefici, usi e controindicazioni
Un vasodilatatore naturale che protegge il cuore e abbassa il rischio di malattie cariovascolari. Aiuta anche a perdere peso. E può essere usato per una maschera contro la cellulite
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Carie: cause, rimedi e prevenzione
Un problema da non sottovalutare: se trascurate, le carie possono espandersi fino a distruggere il dente colpito
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Calmante allo zenzero con mango e papaya
Ricetta efficace per stress e ansia. E alternativa alle famose pillole usate per questi scopi ma cariche di controindicazioni
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Visione distorta: cause, cure e prevenzione
Quando le immagini appaiono deformate ci possono essere altri problemi alla vista, anche gravi. L’importanza di curare bene il diabete
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La povertà è un delitto che si ripete ogni giorno (Lev Tolstoj)
Mai nessuno ha scritto un testo così forte e chiaro sulla povertà, un libro realizzato girando per i quartieri poveri di Mosca per raccontare uomini e donne in miseria. E per dare una risposta all’ingiustizia sociale. Un testo attualissimo, che sembra parlare della povertà oggi
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Filo & Fibra: una cassetta per cucinare ricavata dagli scarti della tosatura delle pecore
Il progetto di una cooperativa di donne di San Casciano dei Bagni, che recupera un’antica tradizione della sobrietà italiana. E consente di risparmiare gas ed energia
Marco Bianchi: lo chef che insegna a non sprecare cibo
Non solo ricette, ma anche corsi universitari e scolastici. Per ridurre gli scarti degli alimenti che finiscono nella spazzatura
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Cosmetici naturali senza sprechi
Leggere bene le etichette. Valutare il packaging. Applicare i prodotti in modo responsabile
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Bioplastica: tutto quello che bisogna sapere
Molto utile per il packaging alimentare o per i contenitori di bevande. L’alternativa ai piatti “usa e getta”. Un’unica controindicazione: derivando da rifiuti agricoli, può contribuire alla riduzione di derrate alimentari
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Caldaia a condensazione: quanto costa e come si sceglie
Consumi del gas giù del 30 per cento. Costa di più, ma la spesa si ammortizza già in quattro-cinque anni
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Akebia: i fiori che profumano di cioccolato
Facile da coltivare, è una pianta che preferisce il clima caldo. Anche in pieno inverno non è mai spoglia
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Frutta e verdura di stagione: cosa comprare a giugno
Ciliegie e fragole, fagiolini e piselli, in compagnia di insalate, pomodori, peperoni: sono solo alcuni dei protagonisti della spesa di giugno. Frutta e verdura colorata e profumata, per realizzare piatti estivi freschi e sani.
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Glutine: tutto quello che bisogna sapere
I cereali che lo contengono. E quelli che ne sono privi. Non solo non fa male, ma è fondamentale per la dieta mediterranea
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