Quando non usare il tagliere di legno in cucina
Mai per la carne e il pesce crudo: il legno è poroso e assorbe molti liquidi. Va bene, invece, per il pane, focacce e formaggi
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News
Chi ha diritto al contributo per l’apparecchio uditivo e come si ottiene
Tutte le Regioni devono prevederlo, ma servono alcuni requisiti di base per non sprecare questa opportunità. In Italia 3 persone su 5 di età superiore ai 65 anni denunciano un calo dell’udito.
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Come non sprecare cibo quando si mangia nelle stazioni e negli aeroporti
Porzioni piccole e modulabili, evitando il “tutto compreso”. Mangiare con calma e portare via ciò che avanza. Il piano di Chef Express (600 punti vendita) per ridurre lo spreco alimentare
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Perché nessuno vuole fare il medico di famiglia
Ai concorsi ci sono più posti da assegnare che candidati. Stipendi bassi, lavoro enorme (se non ci si limita a prescrivere ricette) e troppa burocrazia.
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La pasta che aiuta a ridurre il colesterolo
La scoperta in uno studio dell’Università Aldo Moro di Bari. Una miscela innovativa, tutta naturale che potrebbe anche sostituire alcuni medicinali.
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Toast e pancarrè: un test boccia i grandi marchi
Troppe tracce di micotossine, pesticidi e glifosato: sotto accusa nomi come Carrefour, Esselunga e Mulino Bianco.
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Perché le donne soffrono il dolore più degli uomini
Fattori ormonali e cerebrali. Questo dice la scienza, al contrario del luogo comune in base al quale le donne tollerano meglio il dolore
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A Barcellona il primo bus a biometano da acque reflue
Può percorrere fino a 14.000 chilometri all’anno, con un risparmio di circa 28 tonnellate di CO₂ per ogni anno.
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Perchè la prima impressione è quella che conta
Non è solo un modo di dire: diverse ricerche scientifiche confermano l’importanza del primo impatto. Con il quale, se sbagliato, si possono sciupare le relazioni umane.
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Ora solare: perché è solo uno spreco di soldi e di emissioni di CO2
Con l’ora legale in Italia, in dieci anni, i consumatori hanno risparmiato 2,3 miliardi sulle bollette. Ed evitato migliaia di tonnellate di emissioni inquinanti.
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Confermate zanzare in Islanda: il chiaro segnale del riscaldamento globale
La storica scoperta delle prime zanzare in Islanda segna la fine di un’eccezione climatica durata secoli ed è considerata dagli scienziati un chiaro campanello d’allarme sugli effetti del riscaldamento globale.
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Influenza stagionale 2025-2026: come si previene e come si cura
Tra i sintomi: febbre, mal di gola e tosse. Prevenzione: lavarsi spesso le mani, coprire naso e bocca in caso di starnuti e tosse. E vaccinarsi, quando si è un soggetto a rischio.
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Nel Comune di Assago i libri sono gratis fino al secondo anno di liceo
Il piccolo comune in provincia di Milano trova i fondi per aiutare le famiglie in difficoltà
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L’Alto Adige introduce la tassa sui cani
Dovrebbero pagarla solo i turisti, ma comunque è un modo per spillare soldi con la scusa della pulizia delle strade
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Inhabitation: ad Aragona l’esperienza di 24 ore senza orologio e senza smartphone
A poca distanza da Agrigento, a Palazzo Naselli, ogni partecipante al progetto del collettivo danese Sisters’ Hope condividerà tempo e spazio con altre 15 persone. Per non sprecare il piacere assoluto dei cinque sensi.
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Che cosa fare per non sprecare il cibo
Un semplice decalogo che possiamo stampare, conservare e memorizzare. Dalla spesa alle ricette con gli avanzi.
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Il caffè dopo pranzo aiuta a migliorare la concentrazione
Non è vero che disturba l’eventuale pennichella pomeridiana. Anzi. La caffeina inizia ad attivarsi dopo 20-30 minuti, e una volta svegli si è più vigili e riposati.
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Case a 1 euro: dove si comprano in ogni regione
Dalle Valle d’Aosta alla Sicilia, dal Piemonte alla Calabria. La mappa completa e le varie formule per incentivare gli acquisti
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Davines inventa la Bellezza sostenibile per vendere i suoi prodotti chimici per la cosmetica
Anche il colore per i capelli, con tutte le varianti, diventa sostenibile. Come le creme per la pelle. Ma può esistere davvero una cosmetica di questo genere?
Panni stesi in strada: perché è giusto vietarli
Non c’è nulla di sostenibile e di folcloristico in questa scelta: sono antiestetici, deturpano luoghi storici, possono bagnare strade e passanti, e assorbono smog e polveri
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