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GIUSEPPE SALVAGGIULO     Rivoluzione copernicana a Slow Fish, manifestazione giunta alla quinta edizione che prende il via venerdì a Genova: quest’anno la «specie da salvare» è quella dei pescatori. Perché salvarli vuol dire salvare […]

L’efficienza energetica prima ancora che di tecnologie sofisticate e grandi investimenti è un fatto di consapevolezza e gesti banali. Un’affermazione che forse a molti può apparire scontata, ma le cose cambiano se a sostenerla è

C’è soprattutto l’università e un po’ di lavoro nei giorni dei giovani che hanno superato da un anno la maturità. Ci sono le lezioni, il caos delle aule e le nuove amicizie. Ma anche gli

Una vecchia stalla trasformata in asilo, dove i bimbi crescono a contatto con la natura e gli animali. A Rivarolo, in frazione Argentera, ha aperto l’agriasilo nido «Cascina Torrione». Il primo in Canavese, il quinto

Prima della fine del 2011, l’UE dovrebbe prendere formalmente l’impegno a ridurre le proprie emissioni di gas serra del 30% entro il 2020 (rispetto ai valori del 1990). A richiedere che i Ventisette compiano un

Corchiano, il paese dei Monumenti naturali in provincia di Viterbo, presto vedrà i suoi agenti di polizia locale svolgere il servizio in sella a un cavallo. Dopo aver accompagnato con attenzione e solerzia i bambini

Nei giorni di giovedì e venerdì della settimana appena conclusa si è svolta, presso la sede dell’ Ordine degli Architetti della Provincia di Roma, la Conferenza Internazionale “Un’armonia di strumenti integrati”: un momento di riflessione

Era solo questione di tempo, in fondo. Il sistema operativo Mac OS, rimasto finora relativamente indenne dalle più diffuse minacce informatiche, paga l’aumento di popolarità (quota di mercato mondiale del 5,4%, negli Stati Uniti sfiorerebbe

Ancora troppi italiani non sono attenti alla corretta igiene orale indispensabile per difendere i denti, prevenire danni dolorosi e costosi da curare. Se si parla di carie, si pensa subito ai bambini come a un’inevitabile

Casola Valsenio (RA) è una delle 150 piazze d’Italia in cui è attivo il servizio WIFI Free messo a disposizione dall’Amministrazione comunale in accordo con Unidata e Wired. Il progetto è nato in concomitanza con

  La crisi è alle spalle, il commercio equo in Italia ha tenuto. I prodotti che garantiscono prezzi e ricavi equi ai piccoli produttori del Sud sono ormai noti e apprezzati. Lo afferma il bilancio

Gestire i rischi derivanti dai cambiamenti climatici, ottimizzare i consumi energetici, accrescere l’utilizzo delle fonti rinnovabili, ridurre l’impiego di materie prime nei processi produttivi: sono molteplici i motivi per cui nel mondo del business il

Un’altra grande dimensione su cui si misura la sostenibilità di un’azienda è quella sociale. Che in primo luogo riguarda i collaboratori, considerati dalla maggior parte delle aziende il primo stakeholder (davanti ad azionisti, clienti, fornitori,

 Il nemico pubblico numero 1 del girovita medio americano sono loro. Gli «spuds». Ovvero (in slang) le patate. Ne è convinto il governo federale che le ha messe sulla lista nera degli alimenti. E vorrebbe

E’ solo un villaggio, ma lo troveremo”. Hui Hui, il nostro assistente, non ha mai sentito parlare di Wuxi, una città industriale in pieno sviluppo nella provincia dello Jiangsu, a 300 chilometri da Shanghai. Sul

Nell’Italia prima dell’Italia c’erano già. Millenari o centenari, arroccati su una montagna, al centro di una vallata o a due passi dal mare. Sono i piccoli comuni del Bel Paese – ne sono stati contati

Cucinare, concetto indissolubilmente legato a gesti che assolvono a funzioni primarie. Eppure abbiano appena passata una stagione in cui si puntava a governare le preparazioni con l’ uso spinto della tecnologia, dal forno intelligente che

La lunga strada dritta attraversa la pianura ampia e brulla. Questa non è la Tanzania dei turisti con la cima innevata del Kilimangiaro e le colline verdi: siamo nel centro del paese, in una regione

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Adesso il sorpasso è totale. Le vendite di ebook su Amazon.com superano quelle dei libri cartacei, compresi i tascabili. Lo rende noto lo stesso gruppo di Seattle, spiegando che dal primo aprile a oggi il