Festival della Dieta Mediterranea: a Pollica, degustazioni ed eventi dedicati alla sana alimentazione
Tantissimi gli eventi che, fino al 4 settembre, animeranno Pollica e Pioppi all’insegna della sana alimentazione.
Curve italiane, tre ragazze “curvy” partono zaino in spalla alla scoperta di un’Italia inedita
Un percorso di circa 140 km da compiere a piedi in 6 giorni da Castiglione d’Orcia a Perugia. È questo l’obiettivo di Martina, Francesca G. e Francesca S. che il prossimo settembre andranno alla ricerca degli scenari più belli tra le “curve” del nostro Paese
Gand, capitale dei vegetariani. Ristoranti e iniziative, la città delle Fiandre è la più veggie
In questa splendida cittadina belga è in atto una vera e propria rivoluzione culturale che non si limita all’alimentazione ma che mira a stili di vita più salutari e sostenibili. Oggi sono 13 i locali vegetariani in città e in molti si prendono cura di numerosi orti urbani
Donne escluse dai “regolieri” di Cortina. Uno schiaffo contro la parità dei sessi
In Veneto, in una delle località più conosciute in Italia per il turismo, Cortina D’Ampezzo, le donne non possono gestire le proprietà terriere e boschive, un diritto riservato solo agli uomini. Un’esclusione superata invece a Costalta di San Pietro di Cadore.
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Focaccia dei re, il dolce vegan facile da preparare con pasta sfoglia bio e mandorle
Mescolate la panna di soia con l’olio e lo sciroppo di agave. La focaccia va infornata a 180 gradi e deve cuocere per 40 minuti prima di essere servita a tavola.
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Da comandante dell’esercito in Afghanistan a cuoco, un caso d’integrazione a tavola
Grazie al progetto “Cucina sapurita” promosso dall’Acf Sicilia, Shapoor racconta l’incredibile storia della sua vita. Dopo essere scappato dalla guerra scoppiata nel suo Paese, ha attraversato tutta l’Italia fino a quando non ha trovato il lavoro dei suoi sogni: dietro i fornelli a Palermo.
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Nel Salento, a Pescoluse, il primo agri-beach d’Italia in cui si coltivano verdure biologiche
Uno stabilimento balneare aperto anche agli amici a quattro zampe in cui gli ortaggi raccolti nell’orto in riva al mare vengono poi riutilizzati per la preparazione dei pasti serviti al ristorante e durante il buffet dell’agri-aperitivo. E non mancano le attività didattico-educative rivolte ai bambini …
Cresce il consumo di pesce a tavola ma è sempre meno proveniente dai nostri mari
L’ultimo rapporto della Fao rivela che la quantità di pesce a tavola ha superato il livello record dei 20 chilogrammi procapite l’anno ma Coldiretti avverte: solo uno su tre viene pescato in Italia
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Il robot entra in casa: L’istituto italiano di tecnologia lancia il primo umanoide domestico
Si chiama R1 “your personal umanoide” ed è capace di fare il caffè, pulire la casa ma anche assistere gli anziani nelle piccole cose. Il prezzo, rispetto ai suoi predecessori, sarà decisamente più “accessibile”
La ricetta per preparare un delizioso, sano e nutriente patè di lenticchie
Una ricetta semplice e veloce da preparare, l’ideale per un aperitivo non solo gustoso ma anche nutriente e sano.
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Torino, la nuova giunta vuole una città più vegan per salvaguardare ambiente, salute e animali
Nel programma dalla neo sindaca Chiara Appendino sono previsti una serie di progetti per “promuovere la dieta vegetariana e vegana sul territorio comunale” attraverso iniziative nelle scuole e la collaborazione con associazioni animaliste e medici nutrizionisti
A Potenza, il 23 luglio, la “Colletta del pane” per aiutare le famiglie in difficoltà
A partire dalle ore 9 e fino alle 13, i volontari dell’associazione “Io potentino Onlus” si occuperanno della raccolta del pane e dei prodotti da forno che i cittadini vorranno donare per poi consegnarli alla Caritas Diocesana di Potenza – Muro Lucano – Marsico Nuovo ed alle Caritas parrocchiali.
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Famiglia, in Germania un bonus di 300 euro per i genitori che passano più tempo con i figli
Berlino sta sviluppando un gran numero di politiche di incentivi a sostegno dei nuclei familiari. La proposta, promossa dal ministro Manuela Schwesig, prevede un premio per i genitori che decidono di diminuire le ore di lavoro da 32 a 28
Frittata di agretti, la ricetta per un antipasto o un secondo piatto nutriente e sano
Gli agretti sono ricchi di proprietà importanti per la nostra salute e il benessere dell’organismo: utilizzateli per preparare questa deliziosa frittata, un piatto nutriente e sano.
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Nelle mense per i poveri americane si rischia l’obesità e il diabete
Per contrastare il problema le Food bank, le associazioni statunitensi che si occupano di fornire viveri alle famiglie in difficoltà, hanno avviato un progetto che prevede la misurazione del livello di zuccheri nel sangue per chi usufruisce delle mense e l’aumento di frutta e verdura nei pasti serviti
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Pasta al forno con melanzane, una ricetta gustosa che permette di recuperare gli avanzi
Una ricetta in perfetto stile “non sprecare” che non solo permette di recuperare il sugo di pomodoro, le melanzane o i formaggi avanzati, ma anche la pasta di formati diversi avanzata nelle diverse buste.
Barilla ritira dal mercato una serie di prodotti: in alcuni lotti contenevano frammenti metallici
Ritirate confezioni Pan Bauletto, Gran Pavesi Maxi Burger, Sfilatini, Torta di cacao e Torta di limone. Dice l’azienda: «Così tuteliamo i consumatori». Ma allora spieghi fino in fondo che cosa è successo.
I benefici degli animali per i bambini autistici: la straordinaria amicizia tra Iris e Thula
Iris Grace era una bimba chiusa in sé stessa ma non appena è arrivato in casa Thula, il suo meraviglioso gatto, tutto è cambiato.
Sostenibilità, Favignana sarà la prima isola italiana a emissioni zero
Un piano di riconversione portato avanti dalla società elettrica delle Egadi permetterà all’isola in provincia di Trapani di utilizzare sempre meno gasolio attraverso pannelli fotovoltaici e una nuova centrale ad alta efficienza energetica
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Arriva Turing, la bicicletta elettrica unisex di Neox con un’autonomia di 120 km
Il nuovo modello della bicicletta a pedalata assistita interamente made in Italy è pensato per un uso a 360 gradi sia per il tempo libero che per gli spostamenti casa lavoro
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