Il progetto Reucet (Recupero e utilizzo delle ceneri vulcaniche etnee) dell’università di Catania fa scoprire come la cenere da rifiuto possa diventare una risorsa. Molto sostenibile
A rischio le eccellenze agroalimentari made in Italy. Una ricerca Ispos per conto di Finish: questo pericolo spaventa il 97 per cento degli italiani. Intanto abbiamo imparato a sprecare meno acqua
Siccità: che cosa comporta la mancanza di acqua Leggi tutto »
Naturale o gassata. Fresca o a temperatura ambiente. Il progetto innovativo per bere, senza sprechi, l’acqua del rubinetto
L’app per gestire a casa l’erogazione di acqua Leggi tutto »
Devono riposare in frigorifero almeno mezz’ora. Utilizzate anche le briciole e gli avanzi dei cereali
Biscotti ai cereali fatti in casa: la ricetta con poco zucchero Leggi tutto »
Semplici da preparare, sono perfetti anche per concludere i pasti con gusto. Per renderli profumatissimi, decorateli con una fogliolina di menta
Ghiaccioli di frutta: una ricetta gustosa e nutriente per la merenda dei bambini Leggi tutto »
Il tarlo asiatico a Legnano. Il lepidottero in un giardino di Milano. La tartaruga orientale in una strada a Parma. I rischi dell’invasione delle specie aliene
Specie aliene, allarme invasione. Belle, ma pericolose per gli ecosistemi Leggi tutto »
Tre ragazzi non ancora trentenni con un marchio per capi di abbigliamento di cotone e seta biologici. Senza pesticidi e senza prodotti chimici
Edizione dedicata all’acqua. Siamo il paese più ricco di acqua del mondo, ma anche quello che ne spreca di più nelle nostre case
Premio Non sprecare 2021, partono le iscrizioni Leggi tutto »
Murales, street art, vasetti colorati come in Austria. Grazie ad associazioni dei cittadini a Massa Carrara, Amelia e Gualdo Tadino i vicoli tornano a vivere
Adotta un vicolo, la riqualificazione fai-da-te di intere zone del centro storico Leggi tutto »
Lavora all’Istituto Confucio dell’università della sapienza e sente un debito nei confronti della città che lo ospita. Raccoglie cocci, lattine, plastica. E innanzitutto mozziconi
Alimentazione sana e dieta mediterranea. E poi il calore umano di una grande famiglia. Con otto figli, e 58 nipoti. Così si arriva a 112 anni
Nonna Marietta, i due segreti della longevità della donna più anziana d’Italia Leggi tutto »
I piani all inclusive, che comprendono anche la fornitura di luce e gas. Con prezzi bloccati
Fibra ottica, l’importanza di una buona connessione in tempi di smart working Leggi tutto »
Per evitare i grumi, dopo avere frullato la vellutata, passatela attraverso le maglie fitte di un colino. O di un passaverdure
Le mele con il makeup della cera. Le pere con l’azoto e le arance con il difenolo. Il pesce trattato con l’acqua ossigenata. E la carne con i solfiti di sodio
Come vengono adulterati i cibi Leggi tutto »
Piatto unico che sazia e soddisfa il palato. Facile da preparare
Sformato di riso e provolone, la ricetta per farlo velocemente e con tre uova Leggi tutto »
Mezz’ora tra preparazione e cottura, e il piatto è pronto. I broccoli vanno suddivisi in piccole cimette
Pasta con i broccoli, l’antica ricetta con noci tritate e peperoncino Leggi tutto »
Una storia straordinaria che incuriosisce medici e scienziati. Il veleno era già noto ai tempi di Ippocrate e serviva a curare la gotta di Carlo Magno
Respinte da studenti e professori, le mascherine del governo sono diventate un problema. Di smaltimento. L’unica soluzione è sostituire i modelli e regalare quelle inutilizzate
Deliziosi, nutrienti e sani, i ghiaccioli allo yogurt e fragole, in versione vegan, sono perfetti per chi segue un’alimentazione priva di prodotti e derivati di origine animale e per la merenda dei bambini
Il Parco Verde funziona sette giorni su sette, h24. Un fatturato di 130mila euro al mese. La storia del boss Nicola Sautto che comanda il mercato da casa
Il più grande spaccio d’Europa a Caivano è stato fermato dal lavoro di tre donne Leggi tutto »
Due cose da fare: scegliere la piattaforma giusta e i settori dove operare. Per guadagnare bisogna avere una strategia e conoscere i rischi
Come fare trading online senza il rischio di finire nelle mani di qualche manipolatore Leggi tutto »
Una precauzione fondamentale: usate solo le vongole che si sono aperte. Una volta cotti, e non completamente, i ravioli vanno saltati in padella con il sugo
Ravioli con la spigola, la ricetta che comprende anche le vongole e le patate lessate Leggi tutto »
Che ne dite di provare a realizzare in casa la vostra bicicletta in bambù? Ecco le istruzioni per costruirla in due giorni
Come costruire la vostra bici in bamboo. Potete farlo in casa con questi materiali Leggi tutto »
Tra preparazione degli ingredienti, cottura della salsa e della pasta, e alcuni passaggi, servono in tutto 40-45 minuti. Dopo, servirete a tavola una ricetta intramontabile, preparata con il massimo della semplicità
Spaghetti con capperi, olive, e filetti di acciuga: l’antica ricetta Leggi tutto »
Ci sono quelli a base di carote e patate e quelli con la zucca in versione vegan. E non perdete gli gnocchi di semolino, una ricetta tipicamente romana, davvero deliziosa
Ricette con gli gnocchi, le migliori e le più facili da preparare in casa Leggi tutto »
Tipico piatto dell’antica e popolare cucina senese. La pasta deve diventare molto soda e ha bisogno di tempo per riposare
Come preparare i Pici in casa. L’antica ricetta con acqua, farina e olio extravergine Leggi tutto »
Avvistata nel Golfo di Napoli, la sua origine è nel Pacifico settentrionale. Le ipotesi di un lungo viaggio che presenta ancora molti misteri
Wally, la balena grigia che nel Mediterraneo non si vedeva da trecento anni Leggi tutto »
Durante la pandemia è diventata la femminista più popolare degli Stati uniti. Secondo una ricerca Oxfam, se le donne americane ricevessero un salario, guadagnerebbero 1.500 miliardi di dollari all’anno
Non servono a nulla né gli integratori né l’eparina. L’antibiotico solo se l’infezione batterica è accertata. E il cortisone solo per chi ha problemi di ossigeno
Il satellite sarà più vicino del solito, motivo per il quale apparirà più luminoso del normale. Un’occasione per trascorrere una serata diversa, apprezzare il cielo notturno dal balcone o dalla finestra e regalarsi un momento di bellezza
