Zaini per la scuola troppo pesanti
Gli alunni italiani, mediamente, portano ogni giorno un carico superiore del 20-30 per cento al loro peso corporeo. E cinque bambini su dieci soffrono di lombalgia
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Pasta frolla: la ricetta senza burro
Pronta in una ventina di minuti. Usate olio di oliva, yogurt e ricotta
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Piante selvatiche: in Italia ne abbiamo più di mille che crescono solo qui
Un censimento dell’università di Pisa e del Centro Ricerche Floristiche dell’Appennino ci ha fatto scoprire un patrimonio naturale. Da non sprecare
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“I veri ribelli studiano” (Paola Mastrocola)
L’importanza dello studio, anche per non piegare sempre la testa, secondo Paola Mastracola, affermata scrittrice e appassionata insegnante di scuola. Un tempo i contestatori demonizzavano la scuola, adesso il vero ribelle è che studia. Con passione e con responsabilità
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Crostata alle mandorle con le amarene
Aggiungete anche la crema inglese alla vaniglia. Temperatura del forno a 170 gradi
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Come risparmiare con la batteria dell’iPhone
Spegnete il Wi-Fi automatico. Disattivate aggiornamenti automatici e l’auto-luminosità. E quanto alle mail…
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Cicala: il borgo dove tutti gli abitanti sono coinvolti nella cura dei malati di demenza
Un progetto che ha trasformato un piccolo paese calabrese in una grande casa per i pazienti e per le loro famiglie. Dove non c’è il rischio della solitudine
Bonus verde 2023: come si ottiene e quanto vale
Una detrazione del 36 per cento per un massimo di 5 mila euro di spesa. Potete abbellire terrazze, giardini, spazi verdi. Anche condominiali
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Crostata alla frutta: la ricetta genuina
Un dolce semplice, che potete personalizzare secondo i vostri gusti. Piace molto ai bambini
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Banca delle visite: assistenza medica a chi non ha i mezzi per permettersela
Una rete di donazioni che consente di pagare la prestazione per conto dell’utente. Dal dentista allo psichiatra: tutto si può donare
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Torta al miele fatta in casa
Aggiungete cannella, fiori di garofano e zenzero. La cottura dura 20 minuti.
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Fari in affitto: che fare
A chi vanno torri, fari ed edifici costieri? Anche a giovani imprenditori e associazioni ambientaliste. Con la creazione di centinaia di posti di lavoro.
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Farinata di ceci fatta in casa
Piatto classico, semplice e genuino. Tipico della cucina genovese
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Come distribuire i pasti nella giornata
Tre pasti più consistenti, e due spuntini. Colazione abbondante, pranzo equilibrato e cena leggera. La regola: mangiare poco e spesso
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Pane alle olive: la ricetta per farlo in casa
Usate le olive nere e un cucchiaio di sale. Un pane ideale per abbinarlo a formaggi e salumi
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Cheesecake: la ricetta senza cottura
Usate le noci e l’olio di cocco. Il trucco delle zucchine per la farcitura
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Cosa fare per l’allergia a cani e gatti?
Sintomi: ripetuti starnuti e prurito al naso. Prevenzione: non fate entrare mai gli animali domestici in camera da letto. E lavateli spesso
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Torta magica: il dolce a tre strati
Ingredienti molto naturali: latte, succo di limone, farina. E una bustina di vanillina
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Come pulire la lavastoviglie
In questo modo dura di più e abbattete i consumi di elettricità. Ottimo l’aceto bianco. Il filtro va smontato e lasciato mezz’ora nell’acqua. Con bicarbonato e limone.
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Lavanda: come si coltiva in vaso e sul balcone
L’ultima scoperta arriva dall’università giapponese di Kagoshima: basta odorare un mazzetto di lavanda, e migliora l’umore, riducendosi ansia e stress. Una pianta che non può mancare in giardino, in terrazza o sul balcone. Le sue proprietà, anche curative
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Fiore, da ristorante della mafia a simbolo di legalità e integrazione degli immigrati
Ci sono voluti 25 anni per affidare alle mani giuste un locale di Lecco sequestrato a un boss della ’ndrangheta. Adesso ci lavorano 11 persone che arrivano anche dall’Africa
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Sindrome da rientro: come si affronta il ritorno dalle vacanze
Si chiama post vacation blues la sindrome da rientro dalle vacanze, molti italiani ne soffrono con sintomi come stanchezza, sonnolenza e cattivo umore. Ecco come superare questo momento in maniera naturale
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Libreria Libertina: una roulotte itinerante che vende libri per bambini
Sono in vendita oltre 600 titoli per bambini e adolescenti, compresi i testi per i non vedenti e i dislessici. Se volete, potete invitare Libertina nella vostra città contattando il suo titolare attraverso la pagina Facebook.
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«Indignatevi per la mancanza di dignità dell’uomo» (Stéphane Hessel)
Una forma di ribellione attiva, ma non violenta. Innanzitutto contro le ingiustizie sempre più gravi che portano allo spreco di tante vite umane
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Sabina bocciata come custode in Sicilia diventa docente all’università di Harvard
Sabina Beretta, siciliana, in Italia ha provato a fare la bidella e la custode. Ma non ha mai superato un concorso. E così è andata in America dove…
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Crostata di pere: la ricetta più genuina
Aggiungete un succo di limone e un tocco di vino passito. usate poco zucchero
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Assicurazione auto mensile: conviene?
Il premio viene diluito in 10-12 rate. Attenzione ai tassi di interesse ed ai costi contrattuali, che potrebbero aumentare di molto la polizza
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Mozzarella fritta in dieci minuti
Un perfetto antipasto da accompagnare con qualche verdura. Friggete con olio di semi
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Burger vegetali fatti in casa
Potete utilizzare il pane avanzato. Con un uovo, pomodoro e insalata
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Caia: lo specchio robot che segue il sole per illuminare la casa con la luce naturale
Il progetto è stato realizzato da Diva Tommei, dottoranda a Cambridge. Dopo un viaggio alla Nasa
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