Ciambellone allo yogurt: la ricetta senza burro
Un dolce soffice e gustoso, perfetto a colazione con una tazza di latte caldo o a merenda accompagnato da un buon tè.
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Esercizi e dieta per rassodare il seno
Tra i rimedi naturali più efficaci ci sono il timo, il rosmarino e il miele. Ma anche l’argilla purificante
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Rog: una ex fabbrica a Lubiana dove lavorano a mano giovani creativi
Dal rammendo alla carta ottenuta partendo dalle bucce di cipolle. Nove laboratori tra vecchi telai e stampanti 3D
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Tazzine fatte con i fondi del caffè riciclati
Julian Lechner, giovane designer, è partito dai fondi di caffè per creare tazzine e piattini resistenti e biodegradabili, trasformando un rifiuto in una risorsa. Non solo: visto il materiale di cui sono fatte, le tazze preservano e amplificano il profumo e il gusto del caffè. Il progetto Coffefrom in Italia
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Come si riconosce un detersivo ecologico
I tensioattivi, che garantiscono l’effetto pulizia, sono di origine vegetale e non derivano dal petrolio. Non ci sono coloranti e solo conservanti naturali. Così diminuiscono i rischi di allergie
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Cão de água português: aspetto, carattere, cure
Intelligente, amichevole e versatile. Ha un’andatura elegante e piuttosto lenta. E’ un perfetto cane da compagnia, amabile anche con i bambini
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Treno a idrogeno ricavato dall’acqua
Viaggia a 140 chilometri all’ora e ha un’autonomia di 800 chilometri. La versione italiana con 260 posti a sedere
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Ipnosi: a cosa serve e quando funziona
E’ la più antica forma di psicoterapia, che prima della scoperta degli analgesici si usava contro qualsiasi dolore. Aiuta anche a combattere dipendenze da alcol e sigarette. Ma non tutti possono essere ipnotizzati
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Save The Dog: l’associazione che salva gli animali e facilita le adozioni
Tutto inizia con una donna, Sara Turetta, che lascia il posto di manager e si dedica al randagismo. Progetti in Romania, e in Italia, da Milano alla Calabria
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Olio di canapa: benefici, usi e controindicazioni
Antinfiammatorio, aiuta ad abbassare la pressione. Ottimo per i massaggi. In cucina sostituisce il burro. Usatelo crudo
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Come farsi ascoltare per non essere incompresi
L’arma più potente è l’empatia. Non giudicate, non lamentatevi e accettate opinioni diverse. Chi cerca ascolto, deve essere pronto ad ascoltare
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Trasporti sostenibili: la Francia punta sull’elettrico e sulla decarbonizzazione
L’obiettivo è ridurre le emissioni di 12 milioni di tonnellate di tonnellate soltanto nel settore aereo. E 30 milioni nel settore automobilistico
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Dolci per bambini: le 10 ricette migliori
I bambini mangerebbero sempre dolci. Ma per accontentarli, senza sacrificare la dieta, meglio preparali in casa. Con queste ricette, utili per colazione, spuntini e feste di vario genere
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Ginnastica cardio: cos’è, a cosa serve, benefici e controindicazioni
Allenamento di tipo aerobico che aiuta ad aumentare l’efficienza cardiaca e respiratoria. Ma anche a dimagrire e a mantenersi in forma.
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Involtini di bresaola con ricotta, rucola e noci
Si preparano in dieci minuti e sono gustosissimi. Conservateli in frigo fino al momento di servirli
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Come evitare le riunioni inutili
Sempre più frequenti incontri che sono solo tempo sprecato. Rimedi: mai riunioni generiche, e mai oltre la mezz’ora di durata. E puntualità
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Riciclo spille: 10 idee
Possono impreziosire i nostri accessori per capelli, diventare utili magneti per il frigo. O anche ciondoli per collane.
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Come aprire una gelateria: la guida completa
I costi di apertura e di gestione non sono pochi ma nemmeno improponibili. Bisogna puntare sulla qualità. Anche la tecnologia aiuta purché sfruttata nel modo giusto.
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Kofta di lenticchie: la ricetta vegan
Curry, yogurt e cumino sono alcune delle spezie che vi serviranno per impreziosire queste squisite polpette veg che vi faranno fare un figurone in tavola con poca fatica
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Farm Cultural Park: così l’arte ha cambiato il borgo di Favara
Gallerie a cielo aperto, spazi per workshop, incontri e feste. E una nuova economia sostenibile che valorizza e i prodotti del territorio. Risultato: Favara da località nota per l’abusivismo edilizio è diventata un piccolo gioiello visitato da turisti provenienti da tutto il mondo
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Perché aumentano le auto blu
Non tutte le amministrazioni rispondono al censimento previsto dalla legge. La minoranza delle auto sono autista, ma questo non significa meno sprechi
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Rinnovare il guardaroba senza spendere troppo
Prima mossa: fare un inventario dell’armadio, e guardare meglio quello che serve e quello che si può eliminare. Poi occhio ad altri armadi in famiglia, e al refashion. Tutti i consigli in un mini-manuale (gratuito)
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Quando bere il caffè: l’orario migliore
Molti di noi hanno bisogno del caffè appena alzati. Comprensibile, ma sbagliato per colpa della biochimica e del cortisolo. Le indagini di Steven Miller, neuropsicologo
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Piatti creativi per bambini
Una mamma ha trovato un modo davvero originale per convincere le proprie bimbe a mangiare frutta, verdura e cibi sani: portare in tavola piatti creativi che raccontano una favola.
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Emma, a 90 anni, è la donna più veloce del mondo
Ha coperto i 200 metri in 54 secondi. E ha stracciato il record precedente, 1 minuto, che reggeva da 13 anni. Il segreto del suo successo
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Come preparare i cibi surgelati per i bambini
Dalla vellutata di piselli al minestrone arricchito con il parmigiano.Per il pesce l’ideale è il filetto di merluzzo
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Come si usa lo scaldabagno senza sprecare elettricità
In inverno la temperatura non deve superare i 60 gradi, in estate bastano 40 gradi.
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Cous cous: origine, proprietà, utilizzi in cucina
Digeribile e leggero. Può essere condito con carne, pesce o soltanto verdure. Fornisce energia a lungo termine al nostro organismo e si presta alla preparazione di numerosi piatti
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Come pulire il pesce senza sprecarlo
Preparate il tagliere con un pizzico di sale fino. Poi lo spellate, lo squamate e lo svuotate. Infine così si levano le spine
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