Come svegliarsi presto la mattina
Andare a letto alla stessa ora, e dormire al buio per avere un sonno regolare. Evitare più di una sveglia e iniziare con una moderata attività fisica
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«Meglio che tacere e apparire stupidi che aprire bocca e togliere ogni dubbio» (Oscar Wilde)
Un motivo in più per imparare ad ascoltare. E non sgomitare per apparire come i primi della classe. Senza esserlo
Sindaci no slot: dove sono in Italia
Abbiamo una slot machine ogni 143 abitanti. In Toscana taglio dell’Irap agli esercizi che rinunciano al gioco d’azzardo
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Perché bisogna pagare le tasse
E non possono farlo soltanto la metà dei cittadini. In questo modo non riusciremo a difendere il nostro welfare: pensioni, sanità, istruzione, sicurezza
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Bavarese al caffè fatta in casa
Non rinunciate a un tocco di panna. Si prepara in mezz’ora, ma deve raffreddare per tre ore
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Acquacotta, l’antica ricetta contadina preparata con gli avanzi delle verdure
Sedano, brodo vegetale, un pizzico di basilico e del pane toscano, possibilmente fatto con la pasta madre. Per preparare l’acqua cotta bastano pochi ingredienti e il risultato è un piatto saporito ed economico
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Red Fryk Hey: la giovane autistica che balla e insegna la danza
Una donna vulcanica, capace anche di interpretare un film danzato. E pronta a battersi per i diritti degli autistici
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Come coltivare il peperoncino tutto l’anno
Non serve molto spazio per coltivare il peperoncino. È importante che il terreno sia umido e drenante. La pianta ama il sole e il caldo. Ma in inverno potete curarla in casa
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Slip mestruali: i 10 migliori marchi
Come orientarsi tra le svariate proposte di mutande assorbenti. Dal tessuto allo stile
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A Portici libri gratis in cambio della plastica raccolta
La lodevole iniziativa di Daniele Penna, proprietario della libreria Libridine. Nel suo negozio plastic-free, conferendo tre bottiglie o tre lattine si riceve un libro gratis. E si possono acquistare libri “sospesi” per chi non può permetterseli
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I comuni che premiano i cittadini che fanno bene il riciclo
In Toscana tassa sui rifiuti dimezzati se pulisci gli alberi. In Veneto sconti sulla bolletta della luce. Nel Lazio la compostiera di comunità. Il Calabria eco-point con buoni per fare la spesa. In Piemonte premi per chi ricicla bene il cartone
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I comuni che pagano l’affitto a chi apre un negozio
Una strada per fermare la desertificazione del vecchio commercio. Da Livorno a Bari: i vari interventi a sostegno delle botteghe
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Mousse di gamberi: la ricetta veloce e saporita
Con cipolla, carota, noce moscata e spezie. Da decorare con qualche fettina di tartufo
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Deforestazione: nuovo record di alberi abbattuti
Distrutti nel 2022 4,1 milioni di ettari di foresta vergine. Un’area grande come i Paesi Bassi. Un acceleratore della crisi climatica
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Vivere green e risparmiare: 10 idee efficaci
I gesti quotidiani possono fare la differenza. Usare l’auto se e quando serve, ridurre al minimo gli imballaggi. E innanzitutto zero sprechi
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Perchè sogniamo sempre meno?
Una rinuncia individuale e collettiva. Indice di una maggiore solitudine e di poca voglia di futuro. Senza i sogni la vita è triste
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In Islanda la parità salariale tra uomini e donne è prevista dalla legge
Nonostante questo le distanze restano. E spesso le donne scendono in piazza per protestare
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Rischi della vita sedentaria
Il rischio di morte prematura raddoppia rispetto a chi resta attivo. E il cuore soffre. Per combattere la sedentarietà partite dalle scale da salire a piedi
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Come si riconosce la tappezzeria ecologica
I prodotti davvero ecologici non devono avere additivi chimici. Né per i coloranti della carta né per l’adesivo. Il ruolo della viscosa
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Si chiama Internet delle cose, un computer in ogni oggetto della vita. Un modo per essere tutti schedati. E per pagare più cari i nostri acquisti
Elettrodomestici, auto, caldaie, spazzolini da denti: ovunque si allunga la manina di Internet. Senza che nessuno la fermi e la controlli. Così gli oggetti durano meno e la nostra privacy viene ridotta a zero
