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Legumi, pesce azzurro e verdura di stagione: ecco la dieta sana e low cost

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Al supermercato riscoprite la cucina povera, che è anche la più sana e gustosa, oltre che la più economicaPuntate sulle combinazioni di legumi e cereali, una soluzione completa, sana e low cost. Oppure scegliete di preparare delle insalate ricche a base di verdure fresche di stagione, frutta fresca e secca: sono leggere, gustose e apportano grandi quantità di vitamine, fibre e antiossidanti, con una spesa davvero contenuta. Non dimenticate il pesce, scegliendo quello azzurro, più economico e molto saporito, immancabile per chi segue una sana dieta mediterranea. Non dimenticate di dare un occhio all’energia fornita (le calorie) e prendete nota dei cibi sani che più vi saziano così da scegliergli spesso, senza dimenticare di variare quotidianamente le portate sulla vostra tavola. Ultimo suggerimento: scegliete frutta e verdura di seconda categoria, ossia meno bella come aspetto, ma più economica e altrettanto valida per sapore e per caratteristiche organolettiche.