Le migliori ricette da fare con le fragole
Dal risotto al pollo, dal gelato alle caramelle. Per non parlare del ciambellone e della salsa di fragole.
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Ricette
Sane, nutrienti, sfiziose e buonissime. Sono le tante ricette per tutti i gusti e le preferenze che trovi in questa sezione. Ovviamente sono tutte preparate con un occhio al risparmio, al cibo fresco e genuino. Perché anche nelle nostre preparazioni ai fornelli vige la regola: non sprecare. E in questo caso sarà ancora più gustosa.
Insalata di fragole con spinaci e lattuga
Pochi minuti per un piatto salutare, ottimo come antipasto.
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Falafel di piselli preparato con salsa allo yogurt
Un classico piatto mediorientale con alla base un ortaggio mediterraneo di grande qualità.
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Pizzette fritte napoletane fatte in casa
L’impasto deve riposare per quattro ore. E vanno servite molto calde con pomodoro e basilico fresco.
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Involtini primavera con le verdure
Una ricetta che arriva dalla Cina. Da gustare accompagnati con la soia
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Ciambellone alle fragole: farlo in casa in un’ora
Soffice e profumato. Arricchitelo con succo d’arancia e scorza di limone
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Zuppa di piselli con menta e basilico
Una ricetta vegetariana molto facile e veloce da preparare. Da gustare con i crostini.
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Marmellata di fragole: la ricetta classica
Golosissima, si sposa in maniera perfetta con dolci, crostate e fette biscottate. Perfetta per una colazione sana. Potete scegliere di farla in maniera classica, oppure con il bimby, senza l’aggiunta di zucchero, o con semi di chia
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Salsa di fragole pronta in un quarto d’ora
Perfetta per accompagnare dolci e gelati. Ma anche da aggiungere allo yogurt.
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Come si preparano le alici fritte
La ricetta più antica, semplice e genuina. Non dimenticate il tocco del prezzemolo e del limone.
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La zuppa a base di banane con le spezie
Vegetale, leggerissima, ideale per non sprecare le banane troppo mature.
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Torta di mele e zenzero
La cottura dura 35-40 minuti. Deve invece raffreddare capovolta.
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Banane caramellate: la ricetta per non sprecarle quando sono troppo mature
Tutto molto semplice: basta cospargerle di zucchero di canna e metterle in forno. Per un quarto d’ora
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Il tiramisù con la Nutella fatta in casa
Senza uova e con una morbida crema alle nocciole: usate cacao amaro e zucchero a velo: pronto in mezz’ora.
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Gallette di mais fatte in casa
Povere di grassi, sono l’ideale quando sale la fame negli orari fuoripasto. Il tocco della cannella e del cumino
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Zuppa d’orzo con la zucca e le lenticchie
Abbondate con il brodo vegetale. La variante con le lenticchie.
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Girelle di lasagna in versione vegan
Con funghi, verdure miste e ragù di lenticchie.
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La zuppa indiana
Una ricetta senza sprechi e con materie povere, che combina in un solo piatto i cinque sapori in grado di contrastare emozioni negative. Si può servire sia calda sia fredda.
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Lasagna vegetariana bianca: due ricette
Con funghi, carciofi e cavolfiore. Oppure con pane carasau e pecorino: entrambe devono cuocere mezz’ora
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Crepes con la farina di ceci
Un ricetta per intolleranti e vegani, facile e veloce da preparare.
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