Come si coltiva il cerfoglio
Pianta aromatica, molto usata in erboristeria e in cucina. I suoi fiori bianchi rallegrano e profumano il giardino o il balcone
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Pasta sfoglia fatta in casa
Una ricetta semplice e veloce. Con poco sale
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Consumismo americano: il 15 per cento dello shopping finisce sulla spazzatura
L’economia americana si regge sui consumi. E anche sugli sprechi, per i quali spesso i consumatori si indebitano
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Quanto aumenta di valore una casa verde
Una casa efficiente dal punto di visto energetico aumenta il proprio valore di circa il 20 per cento. In Italia, però, di case verdi se ne vedono molto poche.
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Polifarmacia: come ridurre il consumo di farmaci
Polifarmacia: un terzo degli anziani consuma più di cinque medicinali al giorno. Come possiamo diminuire l’abuso di medicinali e aumentare la prevenzione?
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Deforestazione in Amazzonia: finalmente diminuisce
Nel 2023 il calo è arrivato anche al 41 per cento in un mese. Con una forte riduzione delle emissioni di gas serra
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Vellutata di sedano rapa pronta in 20 minuti
Anche le patate fanno parte degli ingredienti essenziali. Servite calda nelle ciotole, e non dimenticate il pane: ci sta molto bene. La rapa è disintossicante e antiossidante
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Postura corretta per non avere il mal di schiena e dolori al collo
Le posizioni sbagliate a lungo andare danneggiano anche l’intestino e l’addome. I metodi per migliorare la postura.
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Maib e Modou: dalle spiagge per vendere collanine alle sfilate dell’alta moda
Due giovani senegalesi sono diventati tra i modelli più richiesti. E la loro storia inizia tra la sabbia di San Teodoro, in Sardegna
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Edizioni precarie: quaderni, buste e taccuini con la carta riciclata dei mercati alimentari
A Palermo una scommessa di puro artigianato sostenibile. La materia prima arriva da Ballarò, Vucciria e Il Capo e si tratta degli imballaggi per i prodotti venduti al mercato.
Bambini a scuola a 5 anni: pro e contro
È un bene o un male per i bambini saltare l’ultimo anno di scuola dell’infanzia e iniziare in anticipo la scuola primaria? Vediamo caso per caso
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Insalata di zucchine pronta in dieci minuti
Un piatto sano e nutriente, ideale per mantenersi in forma e in salute senza rinunciare al gusto. Il tocco di una spruzzata di glassa all’aceto balsamico
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Riutilizzare il riso scaduto per non sprecarlo
Qualche chicco nella saliera e proteggete il sale dall’umidità. Ma potete usarlo anche se vi cade un cellulare in acqua
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Cammini in Italia: i più belli in tutte le regioni
Dal Trentino Alto Adige alla Sicilia: i viaggi a piedi sono una straordinaria esperienza. E una salutare medicina preventiva a costo zero
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Il tunnel di Città del Messico realizzato con il riciclo delle tazzine di caffè (foto)
Sette giovani artisti hanno realizzato un piccolo capolavoro di design urbano. Recuperando 1.500 tazzine di caffè. Per una struttura grande 24 metri quadrati
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Come si prendono gli antidolorifici
Dannosi e inutili quando presi troppo tardi. O quando vengono interrotti troppo presto. Il dosaggio è fondamentale
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Mughetto: come si coltiva all’aperto o in un vaso
Esposizione ombreggiata, terreno calcareo, poca acqua durante la fioritura. Attenzione solo a una cosa: il mughetto è una pianta velenosa
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Biagio, l’ex medico di Ponza che salva le orchidee rare
Su un terreno di famiglia ha realizzato un orto Botanico con 70 piante tipiche e 6 specie di orchidee molto preziose. Un gioiello di biogenetica aperto al pubblico
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Torta senza zucchero: la ricetta facile e veloce
Miele, qualche goccia di cioccolato fondente e succo di arancia. Aggiungete un cucchiaino di cannella
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Minestra di lenticchie: la ricetta alla siciliana
Con sedano, prezzemolo e pomodoro. E il pecorino grattuggiato
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