Couperose: cause, rimedi e prevenzione
Dal fumo all’eccessiva esposizione al sole: questa malattia della pelle può avere origine anche da una predisposizione genetica. Come si evita e come si cura
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Quanto inquina il digitale
I dispositivi elettronici e la Rete valgono il 3,7 per cento del totale dei gas serra. Ma raddoppieranno entro la fine del 2025
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Emulsionanti: cosa sono e quali rischi comportano
Separano l’acqua dall’olio e rendono i cibi più morbidi e uniformi
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Dentifricio fatto in casa con olio di menta o succo di limone
Ricette semplici e veloci, per un prodotto naturale. E molto efficace. Anche l’olio di cocco è molto utile contro i batteri
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Zuppa di salmone pronta in mezz’ora
Piatto molto sano, che funziona anche per una cena leggera. Usate qualche foglia di aneto fresco
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Come lavare l’insalata: acqua tiepida e niente cloro
Basta un quarto d’ora in ammollo per stare sicuri. E lavatela solo prima di mangiarla, altrimenti perde la sua freschezza
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Dubitare rende più liberi e più consapevoli (Michel de Montaigne)
La modernissima lezione di un grande filosofo del Cinquecento: diffidate di chi pensa di avere la verità in tasca. E ricordate che il dubbio è lo strumento più adatto per essere davvero liberi di scegliere. Laddove libertà è sinonimo di bellezza della vita
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Rodiola: benefici, usi e controindicazioni
Rimedio erboristico di antiche origini. Aiuta a combattere stress e fatica sia fisica che mentale. Riduce la fame nervosa e aumenta il senso di sazietà
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Biscotti salati con noci e parmigiano
L’ideale anche come snack sano in ufficio, i biscotti a base di parmigiano e noci sono semplici e veloci da preparare: non dimenticate di aggiungere all’impasto anche la farina di mais
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Torba: vantaggi e svantaggi e come si usa
Si forma dall’accumulo di detriti vegetali in ambienti paludosi. Viene spesso utilizzata nel giardinaggio. Ma non è sostenibile.
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Pet therapy per anoressia e bulimia
L’incontro con l’animale è molto stimolante per chi soffre di disturbi alimentari. Aiuta a migliorare l’autostima e il senso di responsabilità. E nel 65 per cento dei casi i pazienti decidono di curarsi
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Paolo e Micaela si licenziano per coltivare lo zafferano
Paolo e Micaela sono rispettivamente laureati in Architettura ed Economia e avevano entrambi un lavoro di prestigio. Ma sette anni fa hanno deciso di dedicarsi alla terra ridando vita a una coltura storica della zona
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Vite da cassiere: un lavoro più che usurante
Turni lunghi e anche nei giorni festivi. Stipendi bassi. Temperature gelide, in inverno come in estate. Poche gratificazioni.
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Vacanze e salute: consigli per chi non è in forma
Scegliere luoghi dove un presidio efficiente di assistenza sia facile da raggiungere. E attenzione all’alimentazione se c’è una dieta particolare da seguire
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Dove andare in vacanza con il cane
Spiagge e villaggi pet-friendly.Consigli utili per non avere sorprese. E per non trascurare il vostro compagno di viaggio
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Torta dei 7 vasetti in versione salata
Si prepara con le verdure a piacere, lo yogurt bianco, e un tocco di scamorza
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Come essere in forma per l’estate
Avanti con ginnastica e nuoto. Ma anche con le scale a piedi. Creme e bagni a base di alga marina. Latte rassodante e burro di karitè per la pelle di viso e corpo
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Come conservare le bollicine di champagne e spumante
Provate con qualche chicco di uvetta inserito nella bottiglia. Con un cucchiaino da tè. Oppure con un tappo ermetico.
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Pizza fatta in casa: le migliori ricette
La versione classica con mozzarella e pomodoro. E quella vegana. Ma anche con gli asparagi, la polenta e la pasta madre.
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Tutte le minacce per la biodiversità
L’Italia è il primo paese europeo per biodiversità. Perchè è così importante.
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