Torta dolce con il pane avanzato
Basta aggiungere cacao amaro, uva sultanina, zucchero semolato. E mandorla in granella
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Kinder cereali: la ricetta per farlo in casa
Cioccolato fondente e bianco. Zucchero di canna. E riso soffiato. Pronto in venti minuti
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Zaini per la scuola troppo pesanti
Gli alunni italiani, mediamente, portano ogni giorno un carico superiore del 20-30 per cento al loro peso corporeo. E cinque bambini su dieci soffrono di lombalgia
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Pasta frolla: la ricetta senza burro
Pronta in una ventina di minuti. Usate olio di oliva, yogurt e ricotta
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Piante selvatiche: in Italia ne abbiamo più di mille che crescono solo qui
Un censimento dell’università di Pisa e del Centro Ricerche Floristiche dell’Appennino ci ha fatto scoprire un patrimonio naturale. Da non sprecare
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“I veri ribelli studiano” (Paola Mastrocola)
L’importanza dello studio, anche per non piegare sempre la testa, secondo Paola Mastracola, affermata scrittrice e appassionata insegnante di scuola. Un tempo i contestatori demonizzavano la scuola, adesso il vero ribelle è che studia. Con passione e con responsabilità
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Crostata alle mandorle con le amarene
Aggiungete anche la crema inglese alla vaniglia. Temperatura del forno a 170 gradi
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Cicala: il borgo dove tutti gli abitanti sono coinvolti nella cura dei malati di demenza
Un progetto che ha trasformato un piccolo paese calabrese in una grande casa per i pazienti e per le loro famiglie. Dove non c’è il rischio della solitudine
Bonus verde 2023: come si ottiene e quanto vale
Una detrazione del 36 per cento per un massimo di 5 mila euro di spesa. Potete abbellire terrazze, giardini, spazi verdi. Anche condominiali
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Crostata alla frutta: la ricetta genuina
Un dolce semplice, che potete personalizzare secondo i vostri gusti. Piace molto ai bambini
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Banca delle visite: assistenza medica a chi non ha i mezzi per permettersela
Una rete di donazioni che consente di pagare la prestazione per conto dell’utente. Dal dentista allo psichiatra: tutto si può donare
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Farinata di ceci fatta in casa
Piatto classico, semplice e genuino. Tipico della cucina genovese
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Come distribuire i pasti nella giornata
Tre pasti più consistenti, e due spuntini. Colazione abbondante, pranzo equilibrato e cena leggera. La regola: mangiare poco e spesso
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Pane alle olive: la ricetta per farlo in casa
Usate le olive nere e un cucchiaio di sale. Un pane ideale per abbinarlo a formaggi e salumi
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Cheesecake: la ricetta senza cottura
Usate le noci e l’olio di cocco. Il trucco delle zucchine per la farcitura
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Torta magica: il dolce a tre strati
Ingredienti molto naturali: latte, succo di limone, farina. E una bustina di vanillina
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Come pulire la lavastoviglie
In questo modo dura di più e abbattete i consumi di elettricità. Ottimo l’aceto bianco. Il filtro va smontato e lasciato mezz’ora nell’acqua. Con bicarbonato e limone.
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Lavanda: come si coltiva in vaso e sul balcone
L’ultima scoperta arriva dall’università giapponese di Kagoshima: basta odorare un mazzetto di lavanda, e migliora l’umore, riducendosi ansia e stress. Una pianta che non può mancare in giardino, in terrazza o sul balcone. Le sue proprietà, anche curative
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Fiore, da ristorante della mafia a simbolo di legalità e integrazione degli immigrati
Ci sono voluti 25 anni per affidare alle mani giuste un locale di Lecco sequestrato a un boss della ’ndrangheta. Adesso ci lavorano 11 persone che arrivano anche dall’Africa
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Sindrome da rientro: come si affronta il ritorno dalle vacanze
Si chiama post vacation blues la sindrome da rientro dalle vacanze, molti italiani ne soffrono con sintomi come stanchezza, sonnolenza e cattivo umore. Ecco come superare questo momento in maniera naturale
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