Ecco come preparare le polpette di formaggio, uova e pane raffermo, fritte e poi ripassate in un sugo di pomodoro, con la preparazione tradizionale suggerita dal libro “La Cucina della Maiella”
Pallotte casce e ove, ricetta abruzzese con pane raffermo e formaggio vecchio Leggi tutto »
Un nuovo libro spiega come l’orto diventi metafora della conoscenza, della curiosità, della pazienza e dell’osservazione sistematica e incantata della natura.
Stefano Montello: il mio manuale ragionato per la coltivazione dell’orto Leggi tutto »
MiVEG è un festival dove si trova buon cibo vegetariano, conferenze, musica, workshop e seminari su cucina, alimentazione, autoproduzioni e attivismo in difesa degli animali
Cucina vegetariana e anteprime al MiVEG Leggi tutto »
L’autrice nel suo libro evidenzia come le relazioni umane svolgano un ruolo fondamentale nell’obiettivo di una vita a impatto zero: le persone con cui si condividono le proprie scelte di vita sono la chiave vincente per non ritrovarsi mai soli in queste sfide.
“Senza pesare sulla Terra”: le esperienze di ecologia quotidiana di Elisa Nicoli Leggi tutto »
In questo video editoriale, il direttore di Non sprecare, Antonio Galdo, ci parla dell’importanza del ruolo delle api e di quello che è avvenuto in Cina dopo la loro quasi totale estinzione.
L’estinzione delle api e le sue drammatiche conseguenze: il caso Cina Leggi tutto »
Il Liceo Classico Socrate affianca alle lezioni lavori di ricerca per avvicinare i giovani alla tematica dell’ambiente, del rispetto di esso e dell’importanza delle sue risorse, da non sprecare.
Fino alla fine dell’anno, tutti i clienti del mercato del sabato, ogni tre kg di rifiuti differenziati consegnati presso il punto di raccolta Dusty, riceveranno in cambio un “buono scambio” del valore di 1 euro da spendere presso i commercianti del mercato.
Un portale che ti insegna a ricombinare le pietanze abbandonate in frigo e farne squisiti manicaretti, ideato da un ragazzo italiano
Rock your meal, il sito che ti insegna a ricombinare il cibo nel frigo e non sprecarlo Leggi tutto »
Mostre fotografiche e di pittura, un aperitivo con sushi vegan e tante altre iniziative dedicate ai cani e ai loro padroni.
La particolarità della torta Nua sta nel suo ripieno goloso: si farcisce prima della cottura nel forno e non una volta raffreddata. Vediamo come prepararla
La torta Nua: si farcisce prima della cottura in forno Leggi tutto »
Greenapsi propone un progetto per riutilizzare spazi pubblici destinati a opere mai realizzate come una metropolitana a Roma.
Greenapsi: come recuperare una metropolitana di Roma mai costruita Leggi tutto »
Alessandro Barducci, laureando in scienze politiche, ed i suoi progetti sui rifiuti urbani: creare una Officina del Riciclo, un luogo di incontro per artigiani e giovani in cerca di lavoro, un’impresa che fornisca servizi alla collettività attraverso i rifiuti, una risorsa preziosa a basso costo.
La filosofia Non sprecare si fa impresa. Anzi, Officina Leggi tutto »
Ottolenghi e il suo socio Sami Tamimi sono l’esempio di come il cibo possa dividere o allo stesso tempo, nel loro caso, unire le diverse culture.
Promuovere la pace attraverso il cibo: la storia dello chef Yotam Ottolenghi Leggi tutto »
Un seminario per mettere a sistema le buone pratiche delle tante associazioni di “Amici delle biblioteche”, già attive in molte aree del Paese
Valour si avvale di un servizio integrato di guida assistita tramite GPS, controllabile direttamente sul manubrio: non appena un veicolo si avvicina troppo alla bici, il mezzo immediatamente lo segnala al ciclista facendo illuminare una serie di luci a led poste sul manubrio.
Attraverso il riciclo di bottiglie di plastica, contenitori dei detersivi e lattine, è possibile ottenere un buono spesa da spendere nel supermercato che promuove l’iniziativa.
Raccolta incentivante: a Lamezia Terme la spesa si paga con la raccolta differenziata Leggi tutto »
Impianti non a norma, intonaci da ristrutturare e studenti che convivono con il rischio amianto: le scuole italiane versano in condizioni disastrose. E investire del denaro pubblico nella loro messa in sicurezza è più che mai una priorità.
Sette giorni per sensibilizzare tutti a lasciare a casa macchine e motorini e a muoversi a piedi, in bici, su bus, metro e mezzi elettrici.
Oltre ai libri scolastici, può succedere di avere la necessità di trovare un libro importante per la stesura della tesi o un testo fuori catalogo e quindi non più acquistabile nelle librerie: lo scopo di PickMyBook è proprio quello di facilitare la ricerca di un libro usato ponendo in contatto diretto domanda e offerta.
PickMyBook: l’idea di una studentessa di 18 anni per risparmiare sui costi dei libri Leggi tutto »
Tutti i consigli pratici e le opzioni sul mercato per cambiare i fornitori di energia elettrica e ADSL e tagliare i costi in bolletta per la famiglia
Come cambiare operatore dell’energia elettrica e risparmiare Leggi tutto »
La ricetta per preparare un gustoso piatto di casarecce con fiore di erba cipollina, lenticchie e carote: due alimenti ricchi di proprietà nutritive importanti per il benessere dell’organismo.
Casarecci con fiori di erba cipollina: un piatto sano e ricco di gusto Leggi tutto »
Nel capoluogo siciliano è nata una società comunale per controllare il lavoro dei netturbini. Risultato: Palermo è una delle città più sporche d’Italia, i cittadini vivono sommersi dai rifiuti, i 73 controllori non fanno nulla e ricevono lo stipendio. Eppure non si riesce a eliminare uno spreco così assurdo.
Il 17 e il 18 settembre, due giorni di incontri e tavole rotonde alle quali prenderanno parte giornalisti nazionali, personaggi del mondo della cultura e della società civile.
Lunedì suonerà la campanella dell’avvio dell’anno scolastico 2014-2015, ecco come affrontare il rientro a scuola con i bambini in maniera serena
Come affrontare il rientro a scuola con i bambini Leggi tutto »
Le nuove direttive europee su uno degli elettrodomestici più utilizzati nelle nostre case: non devono consumare più di 1.600 watt. Così si può risparmiare con le bollette e ridurre le emissioni
Aspirapolvere: questi sono fuorilegge. Sprecano troppa energia Leggi tutto »
Attraverso un processo di conversione di tipo biochimico, i rifiuti alimentari vengono trasformati in gas e poi riutilizzati per la produzione di elettricità.
L’Atelier Pecora nera nella quale si riusano oggetti che apparentemente hanno smesso di essere utilizzati per creare delle vere e proprie opere d’arte: dalle borse, agli orecchini.
Recupero e riciclo dei materiali: il laboratorio di design dell’atelier Pecora Nera Leggi tutto »
La pista ciclabile sarà dotata anche di pannelli solari in grado di accumulare energia e poi riutilizzarla per l’alimentazione delle biciclette.
Flux, la pista ciclabile in grado di ricaricare le bici elettriche al loro passaggio Leggi tutto »
Le celle dell’ex prigione sono state trasformate in spazi espositivi. In mostra nel cuore del Mediterraneo le opere di artisti della scena artistica contemporanea
“MARE EOLIE”: a Lipari l’ex carcere diventa un centro di arte contemporanea Leggi tutto »
In questo video editoriale, il direttore Antonio Galdo ci racconta l’ennesimo spreco italiano: 2 miliardi non spesi per fare gli impianti di depurazione. E intanto sporchiamo mari e fiumi.
Inquinamento: quattro italiani su dieci scaricano ancora liquami a mare Leggi tutto »
