Margherita: con la sindrome di Down si laurea in Pedagogia a pieni voti e vuole aprire un agrinido
Una ragazza speciale. Trent’anni e mai una pausa, nonostante la grave malattia di cui soffre. Intanto è già educatrice in attività
carousel_hp
Spezzatino di pollo con funghi e castagne: la ricetta
Se avanza un po’ di spezzatino, non dimenticate che è ottimo anche il giorno dopo ed è perfetto anche per il pranzo in ufficio.
Spezzatino di pollo con funghi e castagne: la ricetta Leggi tutto »
Yasuo da 11 anni si immerge per ritrovare la moglie scomparsa con il più grave tsunami del Giappone
La commovente storia di questo uomo che è alla ricerca del corpo della moglie Yukotravolta rimasta vittima della catastrofe del 2011
Rispettare l’ambiente: 5 modi per farlo online
Svuotare spesso la casella di posta elettronica: contribuisce alle emissioni di anidride carbonica. E per gli acquisti preferiti siti equo-solidali
Rispettare l’ambiente: 5 modi per farlo online Leggi tutto »
Ememem, l’artista che tappa le buche con i mosaici
Un maestro della street art, conosciuto come “il poeta del marciapiede”. Di lui si conoscono soltanto i lavori che appaiono anche in Italia
Ememem, l’artista che tappa le buche con i mosaici Leggi tutto »
Mini-cotolette con impanatura alle erbe
Meno di mezz’ora per un secondo piatto molto speciale. Con prezzemolo, erba cipollina e maggiorana.
Mini-cotolette con impanatura alle erbe Leggi tutto »
Premio Non sprecare 2022: tutti i vincitori
Due personaggi ex equo, due generazioni unite dalla solidarietà. Così Fabio, 90 anni, e Carla, 16 anni, hanno aiutato concretamente il popolo ucraino. Gli altri vincitori.
Premio Non sprecare 2022: tutti i vincitori Leggi tutto »
Colazione sospesa: i bar dove la colazione è gratis
Caffè, cappuccino e cornetto senza pagare un euro per chi non può permetterselo. Tutto con l’aiuto e il contributo di privati cittadini. La moda solidale del caffè sospeso si estende a macchia d’olio
Colazione sospesa: i bar dove la colazione è gratis Leggi tutto »
Biscotti di quinoa con le gocce di cioccolato
Ideali per accompagnare il tè del pomeriggio e da tuffare nel latte del mattino. Anche in versione vegan
Biscotti di quinoa con le gocce di cioccolato Leggi tutto »
Frolla, il biscottificio che offre lavoro ai ragazzi disabili
Biscotti, brioche, marmellate, cioccolato fuso: prodotti di alta qualità realizzati da un gruppo di 18 ragazzi autistici.
Frolla, il biscottificio che offre lavoro ai ragazzi disabili Leggi tutto »
Zara: perché fa pagare le buste di carta?
Un costo ingiustificato per i consumatori una nuova fonte di sprechi e di grandi guadagni per le aziende. Nel nome, usato a sproposito, della sostenibilità.
Zara: perché fa pagare le buste di carta? Leggi tutto »
Attilio rinuncia alla sua festa dei 60 anni e regala 30 mila euro a tutti i dipendenti
Un gesto semplice, ma efficace. Spiegato così dall’imprenditore leccese: «La festa passa, ma l’inflazione resta».
Attilio rinuncia alla sua festa dei 60 anni e regala 30 mila euro a tutti i dipendenti Leggi tutto »
Enel Cuore premia con 1,5 milioni di euro sette progetti per il recupero di antichi mestieri nel profondo Sud
Dalla cooperativa per costruire muretti a secco alla riscoperta del libano, dai filati naturali alle farine per chi soffre di celiachia. Un mix di tradizione e innovazione. Per aiutare i più deboli.
Elena e Fabrizio, maestri del cuoio con camere d’aria riciclate
Un atelier molto speciale, a Palermo. Dove si producono sandali, borse e zaini. Senza sprechi e senza consumi di energia
Elena e Fabrizio, maestri del cuoio con camere d’aria riciclate Leggi tutto »
Emidio prima di morire regala 500 euro ai suoi dipendenti per ogni anno trascorso a lavorare in azienda
Stroncato dal Covid, Emidio Vagnoni ha scritto un testamento esemplare. Premiando l’attaccamento all’azienda dei lavoratori, afflitti dal caro-vita.
Temperature: più 5 gradi in Italia negli ultimi trent’anni
I dati arrivano dagli Istituti metereologici di tutta Europa. La città con la variazione più alta è Milano, ma anche a Roma i numeri raccontano un’estate fuori dal tempo.
Temperature: più 5 gradi in Italia negli ultimi trent’anni Leggi tutto »
Torre Beretti e Castellaro: bollette gratis con la comunità energetica
Tre impianti fotovoltaici garantiscono un surplus di produzione di energia elettrica. Destinata direttamente ai cittadini.
Torre Beretti e Castellaro: bollette gratis con la comunità energetica Leggi tutto »
Petto di pollo alle mele con un tocco di curry
Fate marinare in una ciotola i petti di pollo, con 1 cipolla, il curry, 125 grammi di yogurt e un pizzico di sale. Il pollo va cotto su una bistecchiera per circa 7-8 minuti a lato.
Petto di pollo alle mele con un tocco di curry Leggi tutto »
Povertà in Italia: tre milioni di persone chiedono aiuto per mangiare
La distinzione tra poveri e bisognosi è davvero inutile. Piuttosto la situazione sociale non è mai stata così grave dal dopoguerra a oggi. E contano anche istruzione e salute.
Povertà in Italia: tre milioni di persone chiedono aiuto per mangiare Leggi tutto »
Gaetano Palisano ha un vivaio unico al mondo e vuole trasformarlo in un orto botanico. Ma rischia lo sfratto
Una vicenda incredibile che rischia di privare Roma di uno spazio verde unico al mondo. Eppure tutto sembrava risolto agli inizi degli anni Novanta.
Goyang: la città coreana che ha saputo proteggere gli abitanti dal grande caldo
Fontane e nebulizzatori d’acqua. Rifugi con aria fresca al chiuso e all’aperto. Medici del servizio pubblico a disposizione degli anziani.
Goyang: la città coreana che ha saputo proteggere gli abitanti dal grande caldo Leggi tutto »
Macchine per il sottovuoto: vantaggi e come si usano
Dagli avanzi di una cena a una spesa troppo abbondante: come evitare di sprecare cibo attraverso la tecnica del sottovuoto.
Macchine per il sottovuoto: vantaggi e come si usano Leggi tutto »
Riccardo lascia la fabbrica e va a vivere in un borgo di 188 abitanti. Per la gioia di stare in montagna
Non gli mancava nulla, eppure non si sentiva felice. Adesso è addetto all’unico negozio di alimentari di Zoppè, a 1400 chilometri di altezza. E ha trovato la serenità
Mattatoi con telecamere: cosa dice la legge spagnola
Video obbligatori sia in impianti industriali sia in quelli artigianali. Per non alterare la concorrenza. Norme che aiutano,animali, consumatori e imprese.
Mattatoi con telecamere: cosa dice la legge spagnola Leggi tutto »
Torta di carote: la ricetta in versione vegan
Andate matti per la torta alle carote tradizionale? La versione priva di alimenti di origine animale è altrettanto buona: vi stupirà per il suo perfetto equilibrio tra gusto e leggerezza.
Torta di carote: la ricetta in versione vegan Leggi tutto »
Bon Jovi apre ristoranti dove si mangia gratis
La mini-catena si chiama Soul Kitchen, con locali che non hanno nulla delle mense dei poveri. E si presentano con uno slogan: “Il cibo buono non può essere solo per ricchi”
Bon Jovi apre ristoranti dove si mangia gratis Leggi tutto »
Pollo allo yogurt, anche scaduto
Aggiungete due cucchiaini di paprika. La ricetta si prepara in meno di un’ora.
Pollo allo yogurt, anche scaduto Leggi tutto »
Enrico Mereu: da guardia carceraria ad artista
Rimasto l’unico abitante dell’Asinara, dopo la chiusura del carcere, si può finalmente dedicare alla sua passione. E scolpisce opere con tronchi di legno spiaggiato
Enrico Mereu: da guardia carceraria ad artista Leggi tutto »
Carlo Marenda, il ragazzo che salva i boschi del tartufo bianco
Il progetto Save The Truffle, nato nel 2015 dall’incontro tra Carlo ed Edoardo Bonelli, laureato in Scienze Naturali, salva le antiche tartufaie e ne crea di nuove, uscendo dalla logica del mero sfruttamento commerciale di un’eccellenza italiana
Carlo Marenda, il ragazzo che salva i boschi del tartufo bianco Leggi tutto »
Cop27: un flop annunciato e già scritto
Un summit inutile, al quale non partecipano due dei tre paesi più inquinatori del mondo. Che si svolge in Egitto, un paese insostenibile innanzitutto per la mancanza di democrazia.
Cop27: un flop annunciato e già scritto Leggi tutto »