La ricetta del didò: ecco come preparare la pasta modellabile in casa

RICETTA DIDO’ FATTO IN CASA –

La ricetta didò fatto in casa è molto semplice da realizzare. I genitori lo sanno: i bambini adorano giocare con il didò, la pasta modellabile con la quale si divertono a creare i personaggi delle loro favole preferite ma anche fiori, frutti e così via. È bene ricordare che la manipolazione della pasta modellabile, oltre che divertente, affina la motricità fine e la coordinazione oculo-manuale stimolando le capacità cognitive dei più piccoli.

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 DIDO’ FAI DA TE –

Il didò acquistato nei negozi di giocattoli, a seconda che si tratti di un piccolo barattolo o di un secchiello con dentro la pasta modellabile di tanti colori diversi, può avere un costo che in alcuni casi può rivelarsi anche abbastanza alto.

Che ne dite allora di provare a preparare in casa il didò insieme ai bambini? La pasta modellabile fatta in casa con ingredienti naturali è completamente atossica e quindi sicura per i bimbi, soprattutto se molto piccoli.

COME PREPARARE IN CASA IL DIDO’ –

Vediamo allora, passo per passo, come preparare in casa il didò:

OCCORRENTE

• 2 tazze di farina
• 1 tazza di sale fino
• 1/2 tazza di Maizena
• 2 cucchiai di olio di semi
• 1 cucchiaio abbondante di cremor tartaro
• 2 tazze di acqua
• Coloranti alimentari
• Aromi naturali

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PREPARAZIONE

1. Mescolate, all’interno di un pentolino, tutti gli ingredienti seguendo però questo ordine: farina, sale fino, Maizena, olio di semi, cremor tartaro, acqua.
2. Fate cuocere per circa 5 minuti a fuoco medio mescolando fino a quando il composto non risulta faticoso da mescolare.
3. Lasciate raffreddare e poi trasferite il composto su un piano da lavoro.
4. Formate un panetto e poi dividetelo in più parti a seconda dei colori che intendete usare.
5. Aggiungete ad ogni singolo panetto del colorante alimentare e impastate fino a quando la pasta modellabile non ha incorporato bene il colore.
6. Se preferite, aggiungete la vanillina per dare al didò il profumo di vaniglia.
7. Il didò fatto in casa si conserva in frigorifero, chiuso in un barattolo, per circa 3 mesi.

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