Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura del pane: 5 minuti
Difficoltà: Bassa
Non avete voglia di cucinare? E neanche di pensare troppo a cosa mettere a tavola? C’è una soluzione semplice, che non vi farà sprecare né tempo né ingredienti: e in appena un quarto d’ora potrete preparare dei sandwiches con le uova, i pomodori e qualche foglia di lattuga. Ottimi per qualsiasi pasto.
Ingredienti
- 4 uova sode
- 2 mozzarelle
- 2 pomodori
- 8 fette di pane
- Alcune foglie di lattuga
- 100 q di burro
- salsa worcester
- origano
- pepe
- sale
Preparazione
- Tostate in forno le fette di pane private della crosta. Nel frattempo, lavorate il burro a crema aggiungendo un pizzico di sale, di pepe e qualche goccia di salsa worcester.
- Sgusciate le uova e tagliatele a fettine con l’apposito utensile; tagliate a fettine le mozzarelle e i pomodori.
- Spalmate le fette di pane con la crema di burro, sistemate su quattro fette una foglia di lattuga, alcune fettine di uova, di pomodoro e di mozzarella; unite un pizzico di origano, un’altra foglia di lattuga e le restanti fettine di uova; appoggiate sul tutto le altre fette di pane imburrate.
- Servite questi grandi sandwiches appetitosi in occasione di una scampagnata.
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Ricetta
Nome Ricetta
Sandwiches con le uova
Autore
Nonsprecare
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