Questo sito contribuisce all'audience di

Barrette vegan, la ricetta di uno snack nutriente, gustoso e sano

Deliziose, preparate con fiocchi d'avena, cioccolato fondente e noci, le barrette vegan sono perfette per iniziare la giornata nel modo giusto in maniera sana e nutriente.

Condivisioni

RICETTA BARRETTE VEGAN –

Deliziose, nutrienti e sane, le barrette vegan a base di fiocchi d’avena, mandorle e cioccolato fondente, sono una vera e propria prelibatezza. Molto friabili, sono uno snack perfetto durante le pause al lavoro e un’ottima idea per la merenda dei bambini a scuola.

LEGGI ANCHE: Barrette ai cereali fatte in casa, la ricetta semplice per dimagrire senza spese

RICETTA BARRETTE VEGANE –

Preparare le barrette vegan in casa richiede poco tempo, ecco come procedere secondo la ricetta di Cristiano Bonolo, chef di Vegolosi:

INGREDIENTI (per 10 barrette)

  • 1 banana
  • 100 gr di fiocchi d’avena
  • 100 gr di noci
  • 100 gr di cioccolato fondente
  • 2 cucchiai di sciroppo d’acero
  • 2 cucchiai di malto
  • 2 cucchiaio di olio

PREPARAZIONE

Inserite in un robot da cucina i fiocchi, il cioccolato e le noci, frullate e poi aggiungete anche lo sciroppo d’acero, il malto e l’olio mescolando bene. Versate in una ciotola l’impasto ed aggiungete la banana ridotta a purea.

Stendete l’impasto su una teglia ricoperta da carta da forno e fate cuocere in forno a 160 gradi per circa 20 minuti. Fate raffreddare e poi ritagliate le diverse barrette.

PER APPROFONDIRE: Barrette di sesamo, lo snack sano e goloso, ideale a scuola e in ufficio