Un piatto vegano, con ingredienti semplici e dal sapore esotico caratteristico della cucina araba. I falafel sono delle croccanti polpette di ceci con un gusto speziato di aglio, cumino, coriandolo, cipolla e aglio.
Falafel di piselli con salsa allo yogurt Leggi tutto »
Una ricetta che arriva dalla Cina. Da gustare accompagnati con la soia
Involtini primavera con le verdure Leggi tutto »
Bello da vedere, buono da mangiare e facile da preparare: un dolce sofficissimo e leggero, senza burro e latte, per la colazione e la merenda di tutta la famiglia.
Ciambellone bicolore senza burro e latte Leggi tutto »
Le frittatine vanno cotte a fuoco medio e servite a tavola calde o tiepide. L’uvetta deve ammollare in acqua tiepida per dieci minuti
Frittata di mele: la ricetta con l’uvetta e la scorza di limone Leggi tutto »
Una vera e propria prelibatezza di origine inglese e un dolce perfetto per convincere i più piccoli a mangiare la frutta
Una ricetta curiosa di origine francese, deliziosa e semplice da preparare, perfetta per farcire torte fatte in casa e crepes.
Marmellata allo zafferano, una ricetta sfiziosa perfetta per farcire torte e biscotti Leggi tutto »
10 ricette sfiziose per tanti antipasti che non prevedono l’utilizzo di ingredienti derivanti dagli animali. Ecco per voi tante idee da sfruttare subito
Antipasti vegani: le 10 ricette più buone e sfiziose Leggi tutto »
RICETTA SMOOTHIE CON PERA E ZENZERO – Iniziate la giornata nel modo giusto preparando in casa in maniera genuina il dolce e la bevanda per la colazione o la merenda. Sono tante le ricette riciclone, sane e non sprecone che trovate sul nostro sito, ad esempio la torta di mele da preparare utilizzando il pane avanzato
Smoothie pera e zenzero: una ricetta sana e riciclosa per uno spuntino goloso Leggi tutto »
L’autore, Roberto Politi, vegan dal 1993, attraverso il ricettario ci mostra quanto è facile preparare piatti sempre più vari e ricchi, unendo insieme i sapori della tradizione mediterranea con ingredienti tipici della cucina vegana come il tofu e il seitan
Come accontentare grandi e piccini con un piatto sfizioso, buono e veg? Semplice, basta seguire passo per passo la ricetta e dare vita a dei graziosi e gustosi muffin salati
Antipasti sfiziosi: i muffin salati alla zucca Leggi tutto »
