I migliori corsi per imparare a coltivare l’orto

In tutta Italia, da Nord a Sud, si può imparare l’arte della coltivazione dell’orto grazie a corsi, laboratori e percorsi formativi organizzati da scuole di giardinaggio, associazioni, orti didattici, aziende agricole e istituzioni pubbliche. Le proposte sono pensate sia per adulti sia per bambini e vanno dai corsi base per principianti a percorsi più avanzati su agricoltura biologica, sostenibile e orticoltura urbana. Pur essendoci un’ampia offerta online, l’esperienza diretta con la terra resta insostituibile: per questo si consiglia, ove possibile, di seguire in presenza le attività proposte.

Friuli Venezia Giulia

Ad Aquileia (UD) l’Orto didattico La Grande Madre propone corsi di orticoltura per adulti e bambini, con focus su coltivazione stagionale, orticoltura sinergica e attività didattiche legate alla gestione dell’orto.

Piemonte

A Torino, il vivaio Turin Garden organizza corsi pratici di giardinaggio e orticoltura adatti ai principianti, mentre l’Associazione Culturale Sguardo Nel Verde, presso Viridarium Lab-Garden, propone corsi tematici su orto urbano e biodiversità. Orti Generali offre corsi e laboratori continui, compresi workshop sull’orto, fiori da taglio e attività didattiche nell’orto sociale. In Piemonte, inoltre, realtà come gruppi di orti urbani e cooperative organizzano seminari e lezioni periodiche sull’orticoltura naturale, sostenendo la comunità locale nella gestione degli spazi verdi.

Liguria

In Liguria, a Soldano (IM), Suingiardino organizza corsi e attività formative per tutte le età, con focus su biodiversità, gestione del verde e approccio pratico alla coltivazione.

Veneto

A Verona la Fiera Vita in Campagna resta un appuntamento annuale importante: ogni anno offre numerosi corsi gratuiti e sessioni pratiche su orto, giardino, frutteto e tecniche di coltivazione domestica. Nel Veneto, oltre alle fiere, associazioni locali e orti urbani propongono cicli di incontri su orticoltura biologica e sostenibile.

Lombardia

A Milano si svolgono corsi di orticoltura presso il Parco Nord Milano, pensati per chi vuole avvicinarsi alla coltivazione in città. La Cascina Biblioteca propone percorsi annuali di orticoltura inclusiva e partecipata. Il Giardino degli Aromi organizza corsi e laboratori per adulti e bambini. Nel territorio del Parco Agricolo Sud Milano è attiva la cooperativa Praticare il Futuro, che organizza moduli formativi su orticoltura, fertilità del suolo, permacultura e bioedilizia, rivolti a chi desidera approfondire pratiche di coltivazione sostenibile. A Monza, la Scuola Agraria del Parco di Monza propone corsi teorico-pratici come “Orto per te”, un percorso annuale per imparare a coltivare con cura e seguire tutte le fasi di un orto stagionale.

In Lombardia è inoltre attivo, a Cassina de’ Pecchi, il corso pratico di orticoltura naturale organizzato dall’associazione Controcoltura, rivolto a principianti e appassionati, con lezioni distribuite durante l’anno.

Emilia Romagna

A Budrio (BO), presso Flora 2000, si tengono corsi di giardinaggio e orticoltura coordinati da esperti del settore. A Marzabotto (BO), il Giardino di Pimpinella propone un calendario di corsi base e avanzati dedicati a chi vuole imparare a coltivare l’orto e approfondire la botanica applicata alle coltivazioni.

Toscana

A Firenze la Società Toscana di Orticultura organizza corsi su progettazione, gestione dell’orto e coltivazioni specifiche, con sezioni che spaziano dalla coltivazione domestica alle tecniche sostenibili. A Pistoia l’Accademia del Giardino offre un’ampia gamma di corsi di giardinaggio e coltivazione. In Toscana si segnalano anche iniziative legate a progetti di agricoltura sostenibile gestiti da associazioni cittadine e rurali, alcune con moduli formativi aperti al pubblico.

Lazio

A Roma la Scuola del Verde predispone corsi di giardinaggio, coltivazione dell’orto e foraging. Il Comune di Roma promuove corsi pubblici presso la Scuola Giardinieri di Roma, dedicati alla cura del verde urbano. A Labico (RM), l’Azienda Agricola Carlo Noro svolge corsi di agricoltura biodinamica adatti a chi desidera approfondire metodi naturali di coltivazione.

Marche

Nelle Marche operano diverse realtà legate all’agricoltura biologica e all’educazione ambientale che promuovono corsi e laboratori sull’orto. Tra queste, associazioni territoriali come Associazione Marche Rurali e gruppi locali collegati al mondo dell’agricoltura biologica e biodinamica propongono periodicamente percorsi formativi su orto familiare, coltivazioni stagionali e pratiche sostenibili. Il sito di riferimento è quello del GAL, Montefeltro.

Puglia

In Puglia la formazione sull’orto è portata avanti soprattutto da masserie didattiche e associazioni impegnate nella tutela dell’agricoltura tradizionale e biologica. Realtà come Rete delle Masserie Didattiche Pugliesi e associazioni locali di agricoltura naturale promuovono corsi pratici e laboratori dedicati all’orto, all’autoproduzione e alla biodiversità mediterranea. Molte di queste iniziative sono legate a calendari stagionali e a progetti locali.

Sicilia

In Sicilia sono attive numerose associazioni e cooperative che lavorano su orti urbani, agricoltura sociale ed educazione ambientale. Tra le realtà più note si segnalano Orti Urbani Palermo e progetti simili presenti anche a Catania e Messina, che organizzano corsi e laboratori sull’orto, spesso rivolti a cittadini, scuole e famiglie.

Corsi online per coltivare l’orto

Anche online è possibile seguire corsi validi e strutturati per imparare a coltivare l’orto. Ecco le proposte più complete:

• Orto Facile di Orto da Coltivare, un percorso con video lezioni, materiali di approfondimento e calendario dell’orto. Sempre di Orto da Coltivare è disponibile anche un corso online di permacultura, dedicato alla progettazione di orti e spazi coltivati secondo principi sostenibili.
• OrtoForesta propone videocorsi dedicati all’orticoltura rigenerativa, con focus su fertilità del suolo, tecniche no-dig e gestione dell’orto naturale.
• Tra le realtà più seguite online c’è anche Bosco di Ogigia, che offre corsi digitali su permacultura, suolo, piante commestibili e food forest.
• Per chi cerca corsi di livello introduttivo o percorsi più generici, sono disponibili anche piattaforme di formazione come Emagister, che raccolgono diversi corsi online di giardinaggio e orticoltura.
• Tra le proposte gratuite si segnala il corso online Difesa efficace per l’orto e il frutteto, dedicato alla protezione biologica delle colture.
• Infine, per chi desidera approfondire i principi dell’agricoltura biologica applicabili anche all’orto domestico, è disponibile un corso online promosso da ENEA.

Leggi anche:

• A Palermo ci sono gli orti urbani gestiti dai migranti con l’aiuto dei docenti di Scienze agrarie
• Bologna è la città italiana con più orti urbani
• Orti urbani più belli del mondo