- Tempo di preparazione: 5-7 minuti
- Tempo di cottura: 1 ora
- Difficoltà: Bassa
La combinazione è davvero molto potente: una dose di zenzero, ricavata dalla sua radice, il succo di limone e il miele, rappresentano gli ingredienti di base per avere uno sciroppo naturale, molto efficace, contro la tosse.
Ingredienti
- 2 cucchiaini di zenzero
- Una tazza d’acqua
- 1 cucchiaino di miele
- 1 cucchiaino di succo di limone
Preparazione
- Fate bollire, a fuoco lento, una tazza d’acqua per circa 40-50 minuti minuti con due cucchiaini di zenzero tagliato fresco.
- Aggiungete un cucchiaino di miele e un cucchiaino di succo di limone e fate cuocere nuovamente. fino ad ottenere lo sciroppo.
- Bevetene un cucchiaino da minestra per 2 volte al giorno.
- Potete anche aggiungerlo in una tazza di tè.
Infuso con lo zenzero
L’alternativa allo sciroppo naturale, ancora per la tosse e anche per il raffreddore, è rappresentata da un infuso a base di zenzero con chiodi di garofano, cannella e coriandolo.
- Tempo di preparazione: 5 minuti
- Tempo di cottura:
- Tempo di riposo: 10 minuti
- Difficoltà: Bassa
Ingredienti
- Un pezzetto di zenzero (10 cm circa)
- 1 cucchiaino di cannella
- Un pizzico di coriandolo
- La buccia di un limone
- 5 chiodi di garofano
- 250 ml di acqua
Preparazione
- Affettate lo zenzero e riponetelo in un pentolino con la cannella, il coriandolo, la buccia di limone e un chiodo di garofano.
- Aggiungete l’acqua, fate bollire per circa 15-20 minuti e poi filtrate con un colino a maglie fitte.
- Addolcite con il miele, secondo i vostri gusti.
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