RICETTA BROWNIES ALLA NUTELLA
Gustosa e perfetta sia a colazione che a merenda, la Nutella è senza dubbio qualcosa a cui sia grandi che piccini difficilmente riescono a resistere. Abbiamo già visto come prepararla in casa con ingredienti sani (la ricetta), vediamo ora come riutilizzarla, una volta pronta, per la preparazione di tanti deliziosi brownies alla nutella.
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Soffici e cremosi, i brownies sono tipici dolcetti americani serviti a cubetti e dei quali vi abbiamo già fornito anche la versione non sprecona che recupera il pane avanzato.
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BROWNIES ALLA NUTELLA
Ma vediamo passo per passo come preparare, con soli tre ingredienti, tanti deliziosi brownies con la nostra nutella fatta in casa.
INGREDIENTI:
- 370 gr di Nutella
- 2 uova
- 75 g di farina 00
PREPARAZIONE:
- Preriscaldate il forno a circa 180 gradi. Imburrate una pirofila quadrata da 20 cm x 20 cm e mettetela da parte.
- Montate le uova con una frusta elettrica per qualche minuto. Aggiungete la Nutella e sbattete lentamente per mescolare tutto. Unite la farina e un pizzico di sale e mescolate fino ad amalgamare il tutto. Versate l’impasto dentro la pirofila imburrata e livellate la superficie.
- Cuocete per 25-30 minuti nel forno già caldo, finche’ un stecchino infilzato nel dolce ne esce ancora con qualche briciola attaccata.
- Lasciate raffreddare prima di tagliare in 9 pezzi e servire.
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