Ricette per due bevande rinfrescanti e naturali

Una a base di zenzero e limone; l'altra con cedro e menta.ottime per sopportare meglio le alte temperature e le vampate di calore.

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Il Grande Caldo si sopporta meglio con bibite rinfrescanti, realizzate con prodotti naturali, meglio ancora se preparate in casa. Ecco due ricette molto semplici per preparare in casa  bevande rinfrescanti: una a base di zenzero e l’altra con cedro e menta.

Bevanda rinfrescante allo zenzero

Ottimo in caso di influenza, noto per le proprietà digestive e ricco di vitamine E e B6, potassio, fosforo e calcio, lo zenzero è anche un ingrediente perfetto per la preparazione di una deliziosa bevanda rinfrescante:

Ingredienti

  • 750 ml di acqua
  • 1 limone non trattato
  • 6 cm di zenzero fresco

Preparazione

  • Fate bollire l’acqua e poi versatela in una brocca con il limone non trattato e lo zenzero tagliato a rondelle.
  • Lasciate in infusione per 20 minuti.
  • Filtrate e servite la bevanda calda o fredda.

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Bevanda rinfrescante con cedro e menta

Anche il cedro, così come lo zenzero, è un alimento ricco di sostanze nutritive benefiche per la salute. Possiede proprietà germicide, disinfettanti, digestive e antitumorali, è un antipertensivo naturale e un vero e proprio alleato in caso di cistite.

Ingredienti

  • 3 litri d’acqua
  • 3 cedri non trattati
  • 500 gr di zucchero
  • Un mazzetto di menta

Preparazione

  • Fate bollire in 3 litri d’acqua la scorza dei 3 cedri non trattati.
  • Dopo 10 minuti, aggiungete anche la polpa a pezzetti e lo zucchero e fate cuocere per 2 ore.
  • Filtrate, unite anche il mazzetto di menta e fate raffreddare.
  • Conservate in frigorifero.

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