Piatto unico per una cena leggera, salutare e facile da preparare. La pasta della piazza deve riposare coperta con un canovaccio per 10 minuti
Pizza ortolana, la ricetta per farla in casa con carciofi, spinaci e scaglie di grana Leggi tutto »
La soluzione è una VPN che abilita la visione della piattaforma in 15 paesi del mondo. Tra i quali gli Stati Uniti e la Gran Bretagna con i loro ricchi cataloghi
Un piano d’azione a tutto campo con istituzioni, enti locali e associazioni. Capofila la Fondazione Catalano. Coinvolti i comuni di Cerveteri e Fiumicino
Pensata da tre dottorande, Soofa, così si chiama la speciale panchina solare, grazie alla presenza di un pannello fotovoltaico, permette ai cittadini di ricaricare i propri dispositivi elettronici a costo zero. Il sindaco: le panchine non servono solo per sedersi.
Ricarica smartphone, a Boston si può fare su una panchina. Con l’energia solare Leggi tutto »
Un progetto realizzato dalla mano pubblica, con la partecipazione del gruppo Nestlè e del consorzio Cial. Il 45 per cento del consumo di caffè passa per le macchinette espresso
Una ricerca italiana rivela che queste sostanze sono presenti anche in una specie di crostacei molto comune nelle isole Svalbard, nel mar Artico. Essendo il pasto preferito di molti pesci, è rilevante il rischio che la contaminazione possa interessare anche la catena alimentare umana
Microplastiche anche nei mari più incontaminati. Trovate nei gamberetti artici Leggi tutto »
Tutti dicono che la riapertura della scuola è una priorità assoluta. Ma nei fatti siamo gli unici in Europa in forte ritardo. I rischi di contagio per bambini e ragazzi sono bassi
I gestori dei locali potranno applicare tariffe dimezzate e chiedere successivamente il rimborso statale. Il conto però non dovrà superare le 20 sterline. La misura fa parte del pacchetto approvato per far fronte ai danni economici della pandemia
Coronavirus, in Gran Bretagna lo Stato paga metà del conto al ristorante Leggi tutto »
Potete usare anche fette di pancarrè. La cottura è a 200 gradi. Non esagerate con il sale
Pizzette rosse fatte in casa, la ricetta più semplice, gustosa e veloce Leggi tutto »
Nella città pugliese si registrano 3.2 gradi in più rispetto al 1960, alle sue spalle: Roma con +3 gradi, Sondrio +2.9 e Milano +2.8. In complesso nel nostro Paese i termometri hanno segnato un incremento di 2.2 gradi. Come arginare il problema? Tassando le emissioni di CO2
Riscaldamento globale, Brindisi la città dove è incrementata di più la temperatura Leggi tutto »
In un settore dominato dagli americani, un team di giovani da Palermo lancia la sua piattaforma. Con un’offerta unica per le aziende che la sottoscrivono
La tassa sugli imballaggi in plastica non riciclati potrà arrivare fino a 80 centesimi al chilogrammo. Per le opposizioni si tratta di un mezzo per fare cassa che danneggerà la filiera, per il governo invece è una misura indispensabile per diminuire l’impatto ambientale. Ecco di cosa si tratta
Plastic tax: l’imposta, sospesa per il Covid, entrerà in vigore nel gennaio 2021 Leggi tutto »
Alessio Patricolo è un semplice assistente capo delle volanti a Palermo. Durante un nubifragio, si è tuffato nelle acque e nel fango. Evitando una tragedia
Un piccolo libro, intitolato L’Alternativa ambiente, ci porta ad esplorare il ruolo dell’uomo che non intende autodistruggersi. E cura, ogni giorno, il suo spicchio del giardino planetario.
Pensiamo al mondo come un giardino planetario (Gilles Clèment) Leggi tutto »
Piatto dolce e delicato, ottimo come antipasto. Usate la panna di soia e grattugiate la noce moscata. L’aiuto del brodo
Tortini di zucca, la ricetta vegetale. Con farina di ceci e di farro Leggi tutto »
Un modello di agricoltura sostenibile. Dalle colline di Arezzo il progetto si è esteso in tutta Italia. Dalla produzione alla vendita a chilometro zero: tutto è ispirato alla sostenibilità
La Vialla, la più grande azienda agricola in Europa con coltivazioni biodinamiche Leggi tutto »
Durante la fase più critica dell’emergenza sanitaria, D3CO ha riconvertito la sua attività per produrre mascherine in cotone naturale, lavabili e quindi riutilizzabili ma soprattutto biodegradabili. Per ogni pacchetto da cinque mascherine acquistato, uno viene donato in beneficenza
Molti esercenti hanno l’arroganza di negare l’accesso alla toilette. Oppure si fanno pagare. E molti clienti sono incivili per come usano i bagni. L’app che risolve il problema
Nel libro “Una seconda natura” (edizioni Adelphi), l’autore insegna tutte le regole del giardinaggio. Ma riflette anche sul rapporto tra l’uomo e il mondo naturale, e sul significato profondo di un albero.
Piantare un albero allarga i confini (Michael Pollan) Leggi tutto »
Ogni giorno in questa fabbrica arrivano 150 camion che portano rifiuti di legno raccolti attraverso una buona differenziata. In poco tempo diventano nuovi pannelli. E così si evita di distruggere 750mila alberi
Una cooperativa sociale a Cerignola è riuscita a dare una seconda vita ai terreni del boss Rosario Giordano. Con uno slogan molto convincente: «Lo Stato siamo noi»
Diventano sempre più popolari e si affittano con facilità, ma non per questo vanno usati senza regole. Sono ideali per l’ultimo miglio della mobilità urbana sostenibile
Monopattini elettrici, velocità massima a 20 chilometri e non andare sui marciapiedi Leggi tutto »
I semi di sesamo tostati sono ricchi di Sali naturali. E molto graditi ai bambini. Un secondo piatto genuino e facile da preparare
Bocconcini al sesamo, la ricetta con la lonza di maiale o con i petti di pollo Leggi tutto »
Realizzato dall’associazione ambientalista Extinction Rebellion per la Giornata mondiale dell’ambiente, è stato doppiato dalla star Whoopi Goldberg e dalla giovanissima attrice Livia Nelson. Le due interpretano una nonna che racconta una storia a una bambina
‘The Gigantic Change’, il cartone animato per salvare il pianeta (video) Leggi tutto »
Candidature aperte per cinque sezioni fino al 30 ottobre 2020. Il Premio è in partnership con l’università Luiss Guido Carli
I surgelati sono i cibi che sprechiamo di meno: appena il 2,5 per cento di quelli che acquistiamo. E sono preferiti dai consumatori che più badano alla qualità dei prodotti alimentari
L’ordinanza è stata firmata dalla sindaca Virginia Raggi per fermare la proliferazione di questi dispositivi sanitari monouso lungo le strade o nei parchi della Capitale. Misure simili sono state adottate anche in altre città italiane
Coronavirus, Roma: multe fino 500 euro per chi abbandona guanti e mascherine Leggi tutto »
In Lombardia il prezzo è libero e c’è la giungla. Nel Lazio è bloccato, ma molti titolari dei laboratori fanno i furbi. Qualcuno propone perfino «lo sconto famiglia»
Come è nata la passione per la scrittura dell’autore di libri più letto al mondo? Grazie alle favole che la mamma gli leggeva, ad alta voce, prima di addormentarsi. Oggi Smith vende 122 milioni di copie di libri.
Sono diventato scrittore grazie alle storie lette da mia madre (Wilbur Smith) Leggi tutto »
In questi mesi di quiete, un Falco tinnunculus ha deciso di stabilire il proprio nido proprio tra i tetti del monumento simbolo della città siciliana. L’uccello è stato ripreso da un socio del WWF Sicilia Nord Occidentale
Palermo, un Gheppio approfitta della calma e nidifica sulla Cattedrale (video) Leggi tutto »
