Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di cottura: 25 minuti
Difficoltà: Bassa
RICETTA TORTA PARADISO CON ACQUA
Ottima sia nella versione semplice che farcita con marmellata alla frutta o crema di nocciole fatta in casa, la torta Paradiso è un dolce soffice, delicato e profumato, perfetto per la colazione o la merenda dei più piccoli.
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RICETTA TORTA PARADISO SENZA BURRO
Un dolce versatile che oggi vi presentiamo in una versione più leggera rispetto a quella classica, con l’acqua tra gli ingredienti e senza burro e latte. Vediamo insieme la ricetta:
Ingredienti
- 3 uova
- 300 gr di farina
- 250 gr di zucchero
- 125 ml di olio di semi
- 125 ml di acqua calda
- 1 bustina di lievito per dolci
- La scorza grattugiata di un limone
- Il succo di mezzo limone
Preparazione
- Separate i tuorli dagli albumi.
- Montate a neve ferma gli albumi. Per la riuscita di questa ricetta è molto importante montare gli albumi perfettamente. Montate i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
- In una ciotola setacciate la farina, disponetela a fontana e, al centro, versate l’acqua calda, il succo di limone e l’olio. Miscelate delicatamente il composto ottenuto con i tuorli e, infine, con gli albumi, cercando di incorporarli mescolando sempre dal basso verso l’alto per non farli sgonfiare.
- A questo punto aggiungete la scorza di limone e il lievito.
- Disponete la torta nella parte centrale del forno a 180° per circa 25 minuti e, una volta pronta, farcitela secondo i vostri gusti.
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Ricetta
Nome Ricetta
Torta paradiso senza burro
Autore
Nonsprecare
Pubblicato il
Tempo preparazione
Tempo di cottura
Tempo totale