Ciambellone con lo yogurt, senza il burro

• Tempo di preparazione: 15 minuti
• Tempo di cottura: 30 minuti
• Difficoltà: Bassa

Come preparare il ciambellone allo yogurt senza burro

Ingredienti

• 300 gr di farina
• 130 gr di zucchero
• 130 ml di olio di semi di girasole
• 3 uova
• 250 gr di yogurt (2 vasetti)
• 1 bustina di lievito

Preparazione

• Montate le uova con lo zucchero fino a quando non diventano bianche e spumose, aggiungete l’olio e lo yogurt e mescolate.
• Amalgamate la farina e il lievito fino a quando il composto non risulta liscio ed omogeneo, fate cuocere in forno a 180° per 25/30 minuti circa.
• A cottura ultimata, spolverizzate il ciambellone con lo zucchero a velo.

Leggi anche: 

• Torta agli agrumi: la ricetta con la ricotta e lo zafferano
• Pasta frolla: la ricetta per farla senza burro
• La torta dei 12 cucchiai: una ricetta veloce per la colazione
• Torta con il succo di arancia