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Conviene comprare i prodotti alla spina?

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 da Luca M.

Ieri ero in un supermercato e ho notato una cosa che mi ha colpito molto. Oltre a vendere i classici detersivi alla spina vi era una corsia di distributori con dentro gli alimenti più svariati. Si passava dalle classiche caramelle ai confetti, dalla frutta secca a tutti i tipi di cereali per la colazione che esistono in commercio passando per altri cereali non lavorati come l’orzo e il farro e arrivando alla pastina. Di distributori ce ne saranno stati almeno una cinquantina con sotto i loro sacchetti biodegradabili e le loro bilance con la tastiera per il codice. Questa cosa mi ha colpito molto perchè, rispetto ai prodotti di marca, il costo era sensibilmente minore (si parla di circa un 15% per i cereali e di quasi il 20% per le caramelle) e, oltretutto, la mole di rifiuti a prodotto finito era molto più bassa visto che il sacchetto, se aperto correttamente, poteva essere usato per la raccolta della frazione umida. Se prendete poi l’esempio dei detersivi che vedete nell’immagine qui sopra vi rendete conto del reale giro (e conseguente risparmio per le vostre tasche) che vi è dietro e dei benefici per l’ambiente.
Ci sono però delle persone che hanno diversi dubbi riguardo quel genere di prodotti. Anzitutto la scadenza. Su quelle confezioni, parliamo di alimentari ovviamente, non è sempre ben visibile il periodo di scadenza e qualcuno potrebbe obiettare che i prodotti sono messi li ad una breve distanza di tempo alla loro scadenza solo per venderli in fretta. Anche a livello qualitativo sorgono dei dubbi sulla loro reale qualità. Si può pensare che i prodotti messi alla spina siano i classici “primo prezzo” o quelli del marchio del supermercato venditore ma, spesso, hanno le stesse caratteristiche qualitative dei loro concorrenti di marca. Voi come vi comportate in questo caso? Vi affidate ai prodotti alla spina o preferite optare per quelli confezionati con un marchio ben riconoscibile?