Budino alla vaniglia, la ricetta di una vera e propria prelibatezza, l’ideale anche a colazione
Un dlce al cucchiaio davvero delizioso e semplice da preparare, l’ideale per la merenda dei bambini.
Fa’ la cosa giusta! A Milano dal 10 al 12 marzo la Fiera dei nuovi stili di vita
“Il filo rosso di questa edizione sarà la bellezza che, attraverso la cultura e la partecipazione, rigenera i territori e crea lavoro”. Non mancheranno le aree dedicate all’alimentazione vegetariana, vegana e crudista, allo street food, alla mobilità sostenibile, alla cosmesi naturale e biologica e i laboratori per bambini.
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“Little Ones”, il libro fotografico che aiuta le mamme e i bambini in difficoltà (Foto)
Una raccolta di scatti legati però da un unico filo conduttore: il tema dell’infanzia. Il ricavato delle vendite verrà devoluto alle attività della Fondazione Pianoterra Onlus per sostenere le famiglie più vulnerabili, con interventi rivolti soprattutto alla coppia madre-bambino.
Ciambella di frutta secca, la ricetta per un dolce senza grassi e anti-colesterolo
Non dimenticate di ammollare l’uvetta nel marsala e di usare anche piccole scorze di arancia. L’impasto deve lievitare trenta minuti, mentre la cottura nel forno è di cinquanta minuti. Un dolce perfetto per la prima colazione o dopo la ginnastica.
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Plumcake alla ricotta, la ricetta di un dolce soffice e gustoso, perfetto per la colazione
Soffice e profumatissimo, il plumcake alla ricotta è il dolce perfetto per iniziare la giornata con la giusta carica di energia. Ed è anche semplice e veloce da preparare.
Utero in affitto, le drammatiche storie di donne che comprano i bambini a rate
In una clinica di Kiev tre pacchetti da 30 a 50mila euro. In India 10mila donne, anche tredicenni, pronte a partorire. In Europa l’eldorado è la Grecia, con 20mila parti surrogati l’anno. In America più di 400 cliniche dove la materinità surrogata costa 150mila dollari.
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A Taranto è nata una eco-orchestra di studenti che suona con strumenti riciclati (Foto)
Vecchi barattoli, manici di scopa e tanto altro. Sono questi i vecchi oggetti con i quali i ragazzi dell’Istituto “Vico – De Carolis” fanno musica “green”. In uno dei quartieri più inquinati della città e grazie all’aiuto artistico del grande Capone & Bungt Bangt
Gite scolastiche in sicurezza, quello che devono fare le scuole e le famiglie
Nel 2016 sono stati visionati ben 15mila autobus per le gite degli alunni, su richiesta delle scuole. E sono state verbalizzate 2.500 irregolarità. Ecco 10 verifiche da fare prima di organizzare o intraprendere una gita scolastica, per un viaggio in totale sicurezza.
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Diego, la tartaruga che ha fatto rinascere le Galapagos mettendo al mondo 800 figli
Ha vissuto all’interno dello zoo di San Diego fino al 1960, quando è stato portato sull’isola Española dell’arcipelago delle Galapagos per ripopolarla. Al suo arrivo c’erano solo 14 esemplari della sua specie, i Chelonoidis hoodensis: due maschi e dodici femmine, oggi il numero è aumentato fino a 2mila
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Orti in città, così Detroit è diventata la capitale delle fattorie urbane (Foto)
La città, colpita dalla crisi dell’auto, ha cambiato faccia. Ci sono 1.400 orti gestiti dai cittadini, un intero quartiere agricolo e 45 fattorie scolastiche: un modello per tutta l’America. E si producono ogni anno 200 tonnellate di frutta e verdura fresca, dove un tempo c’erano i capannoni delle fabbriche.
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Il migliaccio, la ricetta di un dolce di Carnevale semplice e allegro che richiama i coriandoli
Facile da preparare con questa ricetta che si realizza in venti minuti e prevede un tempo di cottura di un’ora. Ingredienti fondamentali: semolino, latte e ricotta. Con una scorza di limone e arancia bio.
Inquinamento a Londra, peggio di Pechino. La capitale inglese soffoca nello smog
Un sorpasso catastrofico: lo smog è peggiore di quello cinese. Colpa di auto, camion e bus a diesel. Ma anche degli impianti di riscaldamento. E anche dei caminetti. Il sindaco corre ai ripari.
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Torta al tè: la ricetta perfetta per cominciare bene la giornata
La torta al té è una ricetta semplice, preparare in maniera veloce, con pochi semplici ingredienti. La freschezza e l’energia data dal té saranno un toccasana per affrontare al meglio la giornata
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Farmaci, con la liberalizzazione della Fascia C risparmi per le famiglie di 53 euro all’anno
È quanto emerge da uno studio commissionato dai proponenti di una raccolta firme per chiedere un’apertura del mercato di questi medicinali. Secondo la ricerca il risparmio sarebbe ancor maggiore per le famiglie in cui vivono con anziani, malati cronici e bambini
Vellutata di porri: la ricetta con le patate che recupera le verdure avanzate
La vellutata di porri e patate è un piatto sano e non sprecone che permette di sfruttare con gusto e semplicità i piccoli avanzi di verdure e il pane raffermo
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“Sono solo un pittore che combatte per un mondo più giusto” (Jannis Kounellis – Foto)
Il grande maestro dell’Arte povera, sempre anticonformista, ha insegnato a generazioni di artisti quanto si può dire riutilizzando materiali essenziali. Un vero vocabolario artistico e universale, scritto con legni, ferri, lamiere, bulloni e stracci. Un inno alla vita libera
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Circle, lo strumento per limitare la nostra dipendenza dalla tecnologia
Questo piccolo cubo controlla e, all’occorrenza, blocca tutti gli apparati elettronici della casa. Di proprietà della Disney ci permette di utilizzare questi strumenti nel modo giusto senza esagerare e preservando i momenti sacri come quando si è a tavola tutti insieme
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A Venezia i cittadini si tassano per affittare un’isola dello Stato e farne un grande parco
La Poveglia è un gioiello abbandonato da quasi 50 anni. Un’associazione di veneziani ha già raccolto 450mila euro per affittarla dal demanio e creare un parco con orti urbani. Mentre si parla di introdurre il numero chiuso per i visitatori ed allentare la pressione sulla città, sono i cittadini a muoversi per salvarla
Pizza “sospesa” per senzatetto e poveri: le iniziative da Napoli a Philadelphia
Circa 30-40 i tranci di pizza donati, ogni giorno, ai senzatetto dalla pizzeria “Rosa’s fresh pizza” di Philadelphia. E a Napoli, la pizzeria “Franco” offre pizza e cinema gratis alle famiglie in difficoltà.
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Mousse al cioccolato, la ricetta profumata per il dolce che aiuta a mangiare la frutta
Ottima la combinazione della cioccolata con gli agrumi. Il segreto di un tocco di cannella e di zenzero. E se volete, anche un baccello di vaniglia. Una raccomandazione: fate raffreddare in frigorifero.
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La ricetta per preparare le patate duchessa: fantasia e gusto in cucina
La fantasia in cucina è uno degli ingredienti di successo di tutte le ricette. Vediamo insieme come preparare le patate duchessa: l’ideale per un aperitivo sfizioso e gustoso.
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La mappatura degli alberi cittadini per spronare le amministrazioni a fare di più
Un progetto del Seanseable City Lab dell’Istituto di tecnologia del Massachusetts, diretto da Carlo Ratti, ha sviluppato una piattaforma che censisce strada per strada il verde di numerose città in giro per il mondo. L’obiettivo è farle diventare sempre più green
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Opere d’arte con materiale riciclato: il progetto CART dell’artista Mario Ricci (Video)
Chi ha detto le vecchie macchinine servono solo per giocare o per essere collezionate su mensole e librerie? Grazie al progetto del giovane artista napoletano Mario Ricci, le macchinine diventano le protagoniste di quadri di arte contemporanea.
Torre di barbabietola e avocado: la ricetta vegan con i pinoli e la citronette
L’intera preparazione non dura più di mezz’ora. Utilizzate anche il succo di un limone e cinque cucchiai di olio extravergine. Le fettine devono avere uno spessore di 5-6 mm.
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Involtini di bietola, la ricetta di un piatto leggero, genuino e sano
Tra gli ingredienti, per dare sapore, prevedete anche qualche cucchiaio di parmigiano. La temperatura per la cottura finale è di 120 gradi, il tempo complessivo è di 25 minuti.
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Reddito di cittadinanza: in Finlandia il sussidio ai disoccupati, anche se trovano un lavoro
L’esperimento ha avuto inizio lo scorso gennaio e terminerà a dicembre 2019. I cittadini selezionati, riceveranno un sussidio di 560 euro mensili con l’obiettivo di ridurre la povertà e incentivare l’occupazione.
«Treni, poste, strade: per gli italiani è sempre peggio» (Daniele Martini)
Ferrovie, Anas, Poste, ma anche le ex municipalizzate. Un libro inchiesta racconta nel dettaglio come i servizi essenziali per gli italiani non hanno fatto altro che peggiorare. Mentre corruzione sprechi sono sempre aumentati.
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L’Italia perde colpi e spreca occasioni. Antonio Galdo ne parla a Torino con Sergio Chiamparino
L’incontro si svolgerà alle ore 18 presso “Il circolo dei lettori” di Palazzo Graneri della Roccia, via Bogino 9.
Tutti i benefici delle alghe e il progetto per ricavarne cosmetici e fertilizzanti
Bastano cinque grammi di alghe per fertilizzare un ettaro di terreno e sono perfette anche per idratare la pelle e per chi pratica sport.
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Pollo al sedano, la ricetta di un piatto profumato, da pranzo o da cena
Con il sedano e la cipolla è importante aggiungere i pomodorini ciliegino. E un tocco di rosmarino, di zenzero e di alloro. La casseruola deve cuocere a fuoco basso.
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