Selina, la paladina che viene dalla Russia e si batte contro lo spreco alimentare in Danimarca
È arrivata in Nord Europa a 13 anni, dopo aver vissuto la depressione in Russia a seguito della caduta dell’Urss. Oggi, anche grazie agi insegnamenti del suo passato, dirige un’associazione tra le più riconosciute al mondo, che è tra i responsabili di un risparmio di cibo del 25% in soli 5 anni