Torta con il succo di arancia

• Tempo di preparazione: 15-20 minuti 
• Tempo di cottura: 45-50 minuti 
• Difficoltà: bassa

Come preparare la torta con il succo di arancia

Soffice, profumata, e senza zucchero. La torta con il succo d’arancia si prepara facilmente ed è ottima sia come dolce sia la mattina per la prima colazione.

Ingredienti (per uno stampo da 18 centimetri)

• 200 gr di farina
• 30 gr di farina di cocco
• 30 gr di olio (ottimo anche l’olio di riso)
• 100 gr di sciroppo d’acero puro
• 250 gr di succo d’arancia senza zucchero
• 10 gr di lievito per dolci
• Un pizzico di sale integrale
• Granella di zucchero integrale

Preparazione

• • • Setacciate la farina e il lievito, aggiungete la farina di cocco e il sale e mescolate bene.
    • Riunite in una caraffa lo sciroppo d’acero puro, l’olio e il succo d’arancia e poi versate, a filo, il tutto nella ciotola della farina e mescolate fino all’ottenimento di un composto omogeneo.
    • Riponete il composto in uno stampo con cerniera foderato di carta da forno, spolverate la superficie della torta con granella di zucchero integrale e poi fate cuocere in forno caldo a 170 gradi per circa 45-50 minuti.
    • Una volta cotta, secondo il vostro gusto, spolverate la torta con granella di frutta secca.

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