Salsa alla menta, un condimento perfetto per rendere più saporiti i piatti a base di pesce

RICETTA SALSA ALLA MENTA –

Deliziosa e molto profumata, la salsa alla menta è un condimento semplice e veloce da preparare, perfetto per accompagnare i piatti a base di pesce. Una ricetta base che è possibile personalizzare, secondo i propri gusti, con l’aggiunta di pinoli, aglio e prezzemolo.

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RICETTA SALSA ALLA MENTA PER PESCE –

Vediamo insieme, come si prepara:

INGREDIENTI

• 200 gr di yogurt magro
• 15 gr di foglie di menta
• Un cucchiaio di aceto
• Un cucchiaio di zucchero
• Sale
• Pepe

PREPARAZIONE

1. Tritate le foglie di menta, riponetela in una ciotola, versate lo zucchero e l’aceto e fate riposare per circa mezz’ora.
2. Trascorso questo tempo, aggiungete anche lo yogurt, il sale e il pepe secondo il vostro gusto e mescolate in modo da ottenere un composto omogeneo.

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