Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di riposo: 30 minuti
Difficoltà: Bassa
RICETTA SALSA ALLA MENTA
Deliziosa e molto profumata, la salsa alla menta è un condimento semplice e veloce da preparare, perfetto per accompagnare i piatti a base di pesce. Una ricetta base che è possibile personalizzare, secondo i propri gusti, con l’aggiunta di pinoli, aglio e prezzemolo.
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INGREDIENTI
- 200 gr di yogurt magro
- 15 gr di foglie di menta
- Un cucchiaio di aceto
- Un cucchiaio di zucchero
- Sale
- Pepe
PREPARAZIONE
- Tritate le foglie di menta, riponetela in una ciotola, versate lo zucchero e l’aceto e fate riposare per circa mezz’ora.
- Trascorso questo tempo, aggiungete anche lo yogurt, il sale e il pepe secondo il vostro gusto e mescolate in modo da ottenere un composto omogeneo.
TRE RICETTE CON LA MENTA:
- Panna cotta alla menta con salsa di cioccolato
- Polpettone di melanzane: la ricetta che profuma di menta
- Pizzelle con la menta: una ricetta molto originale
Ricetta
Nome Ricetta
Salsa alla menta
Autore
Nonsprecare
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