Meike Hollnaicher, graphic designer tedesca, arriva a Bolzano e decide di creare una community di coltivatori influencer: agricoltori che danno vita a idee innovative e rivoluzionarie da condividere sui social.
FARMFLUENCER IN TRENTINO ALTO-ADIGE
Meike Hollanaicher è una giovane graphic designer che insieme a Thomas Schafer, videomaker, decidono di raccontare storie motivazionali per ispirare al cambiamento e all’impegno ecosostenibile. I membri della community, i Farmfluencers of South Tirol, sono diventate delle star sui social portando avanti piccoli progetti rivoluzionari. Dall’agricoltura solidale a quella rigenerativa, da diversi tipi di piantagioni alle verdure fatte crescere in alta quota. Si raccontano storie diverse. Mathaus Kircher, contadino a Bolzano, utilizza il metodo acquaponica, facendo crescere insalata, pomodori, cetrioli e zucchine nell’acqua collegata a una vasca di pesci persico e trote. Non c’è alcun fertilizzante o concimi chimici. È l’acqua a nutrire le verdure con un risparmio idrico del 90% e un sistema a basso impatto ambientale.
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AGRICOLTURA RIGENERATIVA
Daniele Piscopiello a Lugano punta sull’agricoltura rigenerativa. Si semina in superficie, senza utilizzare macchine agricole che distruggono il terreno e liberano CO2 nell’aria. Economia circolare da una parte e agricoltura solidale dall’altra garantiscono un guadagno sicuro ai contadini. Ogni settimana, grazie agli abbonamenti fatti dai clienti ad inizio anno, si riceve a casa una cassetta di prodotti agricoli. La vendita è diretta e assicurata. I racconti sui social di questi farmfluencer stanno spopolando e dimostrano che un cambiamento verso un’agricoltura a basso impatto ambientale è possibile.
Il progetto è candidato al Premio Non Sprecare 2023, nella sezione Startup. Per candidare i vostri progetti, seguite le istruzioni fornite qui.
I PROGETTI IN CONCORSO PER IL PREMIO NON SPRECARE 2023:
- Futurambiente: il progetto per ridurre sprechi e consumi di energia attraverso l’uso dell’Intelligenza Artificiale
- Icarefood: la card con gli sconti contro lo spreco alimentare
- CIRFOOD: il progetto per ridurre gli sprechi di cibo con l’aiuto determinante dell’intelligenza artificiale