Tempo di preparazione: 10 minuti
Difficoltà: molto facile
RICETTA INSALATA DI LATTUGA CON MIRTILLI E AVOCADO
Non più di dieci minuti, senza particolari preparazione, e potete servire a tavola un’insalata davvero speciale. Fresca, sana, gustosa. L’insalata di lattuga con mirtilli e avocado.
Ingredienti per 4 persone
- Un cespo di lattuga
- 1 avocado
- 1 tazza di mirtilli (preferibilmente selvatici)
Preparazione
- In una ciotola mescolate l’olio evo, un pizzico di sale e il succo di limone.
- Poi aggiungete l’avocado tagliato a fettine e le foglie di lattuga lavate e sminuzzate.
- Prima di servire in tavola, aggiungete i mirtilli e mescolate bene il tutto.
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