Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti
Difficoltà: Bassa
NUTELLA VEGAN RICETTA
La nutella è una delle creme spalmabili più amate da grandi e piccini. Il suo gusto rotondo e avvolgente dona un sapore unico ad ogni dolce. Vi abbiamo insegnato a farla in casa e ora vogliamo darvi la ricetta più leggera e cruelty free della versione vegan.
Ecco i semplici ingredienti che occorrono per preparare questa deliziosa ricetta (per le dosi vi basterà prendere un cucchiaio da cucina).
INGREDIENTI
- 6 cucchiai di nocciole
- 6 cucchiai di latte di soia al cacao
- 3 cucchiai di zucchero di canna
- 1 cucchiaio di olio extra vergine d’oliva
- 1 cucchiaio di cacao amaro
PROCEDIMENTO
- fate tostare le noci qualche minuto in forno a 50°;
- prendete una ciotola e un frullatore a immersione e tritate le nocciole tostate;
- aggiungete i vari ingredienti secchi e tritate;
- con il frullatore ad immersione acceso aggiungete a filo l’olio e poi il latte;
- mescolare gli ingredienti per un paio di minuti, fino a quando la consistenza non vi sembrerà uguale a quella della crema di nocciole che tutti conosciamo;
- se vi sembra troppo liquida aggiungete cacao amaro, se troppo solida qualche cucchiaio di latte.
PER APPROFONDIRE: La ricetta della torta al cioccolato senza farina
COME CONSERVARE RICETTA VEGAN
Come tutti i prodotti che non contengono conservanti, consigliamo di tenere la crema di nocciole in frigorifero, in un contenitore con coperchio, per un massimo di 4 settimane…se riuscite a resistere a non mangiarla tutta prima.
GUARDA LA FOTOGALLERY
Ricetta
Nome Ricetta
Nutella vegan
Autore
Non sprecare
Pubblicato il
Tempo preparazione
Tempo di cottura
Tempo totale