DueDiLatte: i vestiti fatti con il latte scaduto

Tutto inizia nel frigorifero di Antonella, dove spesso il latte scade e si butta, sprecandolo. Di fronte a questo diffuso fenomeno, Antonella Bellina, una donna vulcanica, con studi in Psicologia all’Università di Firenze ed esperienze professionali  come designer nel settore moda e textile research, decide di puntare sulla moda davvero sostenibile e inventa, con Elisa Volpi, un  marchio di abbigliamento, DueDiLatte, per realizzare tessuti, filati, magliette, e altri capi, con una fibra ottenuta dal latte scaduto e scartato.  La fibra di latte non è un concetto del tutto nuovo in Italia: già negli anni ’30 fu sviluppata una fibra dalla caseina chiamata Lanital nella produzione tessile italiana, anche se poi cadde in disuso con l’avvento delle fibre sintetiche.