RECETA DE PASTEL DE TIRAMISÚ –
Muy pintoresco y realmente delicioso, el pastel Tiramisu Es una variante original y curiosa del tradicional postre de cuchara.Excelente como refrigerio refrescante durante el verano, el pastel de tiramisú también es un postre perfecto para los días de invierno: involucra a los niños en la preparación, verás lo divertido que es. También es la solución perfecta si quieres preparar el postre en casa, con tus propias manos, para celebrar tu cumpleaños. cumpleaños.
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RECETA DE PASTEL DE TIRAMISÚ –
Preparar tiramisú lleva algo de tiempo, pero te verás recompensado con la exquisitez de este postre tan delicioso. Veamos cómo:
DIFICULTAD: alto
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 40 minutos
INGREDIENTES (para 15 personas)
- 1 kg de crema de mascarpone
- 20-25 bizcochos de soletilla grandes
- 60-70 bizcochos pequeños
- 3 dl de café sin azúcar
- 50 gr de cacao amargo en polvo
preparación
– Utilice un molde desmontable. Corte los bizcochos por la mitad. lengua de gato Coloca los grandes a lo largo de todo el borde interior del círculo. Remoja los bizcochos pequeños en el café (unos 20 por capa) y colócalos gradualmente en el fondo del molde para formar una primera capa. Cubre con la crema. mascarpone y nivelar bien.
– Continúa siguiendo el mismo procedimiento hasta tener tres capas, procurando que los bizcochos que hayas colocado lateralmente formen una corona más alta que el relleno.
– Cubre la capa superior con una fina capa de crema. Pasa el resto de la crema a una manga pastelera, decora la superficie formando muchas tiras de mascarpone entrelazadas y termina espolvoreando con... cacao polvo amargo.
– Refrigerar durante al menos 4-5 horas y luego retirar con cuidado la bolsa ziplock.
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