Tiramisú de pistacho sin café

RECETA DE TIRAMISÚ DE PISTACHO

Cremoso y muy sabroso, tiramisú con pistacho Es una deliciosa variación de la versión clásica, uno de los postres italianos por excelencia. semplice preparar, El tiramisú de pistacho es un postre perfecto para el desayuno o una sabrosa merienda..

LEA TAMBIÉN: La receta de crema de pistachos, un postre de cuchara perfecto para rellenar tartas y profiteroles.

Tiramisú de pistacho casero: la receta

Una variante verdaderamente única original, Ideal si quieres impresionar a tus invitados con un postre casero. Esta receta es... Tiramisú Con Pistachos lo cual también es posible ajustar Con fruta fresca o seca, almendras laminadas y avellanas. Veamos cómo se prepara.

Ingredientes

• galletas lengua de gato
• 250 gr de mascarpone
• huevos 3
• g de azúcar 120
• 80 g de pistachos sin cáscara
• Un recipiente con agua caliente y una cucharada de azúcar.
• grano de pistacho
• Cacao (al gusto)

LEA TAMBIÉN: Tiramisú sin huevo ni mascarpone. Una receta ligera para un postre clásico.

preparación

• Reducir los pistachos a polvo. con ayuda de una picadora después de haberlos desgranado y quitado la piel.
• Separar las claras de las yemas, Batir las yemas de huevo con el azúcar hasta obtener una mezcla ligera y esponjosa. Agregar el mascarpone e integrar. Agregar los pistachos molidos e integrar.
• Batir las claras de huevo hasta que estén firmes. e introducirlas suavemente en la mezcla para que no se desinflen, ayudándote con una cuchara de madera.
• En un molde para tarta, forma las distintas capas de tiramisú.Sumerge los bizcochos de soletilla en agua y azúcar durante unos segundos para que se empapen y luego colócalos en la base del pastel. Vierte unas cucharadas de crema de pistacho por encima, añade otra capa de galletas y así sucesivamente hasta que se acaben todas las galletas.
• Terminar con abundante crema de mascarpone. Decorar con pistachos picados y cacao. Refrigerar durante unas dos horas antes de servir.

SABROSAS RECETAS DE TIRAMISÚ ORIGINALES:

• Tiramisú de fresa: la receta primaveral perfecta que recupera la fruta madura.
• Tiramisú de Nutella: una versión deliciosa del postre favorito de Italia
• Tiramisú: la receta para hacerlo con bizcochos de soletilla, perfecto para el desayuno
• Tiramisú, una receta vegana perfecta para el desayuno o la merienda de los niños.