Recettes pour les enfants d'un an : les plus saines et les plus simples

RECETTES POUR ENFANTS DE 1 AN

Après l'achèvement de première année, les enfants peuvent commencer à les introduire dans le dieta: la plupart nourriture, s'adapter à Gusti et les habitudes familiales. C’est précisément durant cette phase délicate que… basi pour une bonne hygiène alimentaire qui accompagnera l'enfant tout au long de sa vie. Il est donc important d'habituer son palais à une alimentation saine et équilibrée. dieta: riche en fruit e légumes et des aliments sains et nutritifs.

Il faut se rappeler que le moment de repas, À cet âge, cela ne représente pas seulement la simple satisfaction du besoin de manger, mais c'est aussi un moment intime à partager avec celui qui le prend soins de l'enfant. Nous devons laisser le petit prenez votre temps pour goût ed accepter De nouveaux aliments et de nouvelles saveurs, sans forcer les choses.

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RECETTES POUR ENFANTS D'UN AN

Pour cela nouvelles saveurs Les enfants apprécient beaucoup les recettes, il est donc judicieux de leur en proposer. simple, avec des méthodes de cuisson appropriées et appétissantes. Voici nos les propositions:

SOUPE CRÈME DE LENTILLES

Ce plat est excellent pour les enfants d'un an grâce à sa texture onctueuse et sa saveur délicate et crémeuse. Avec des pâtes, il constitue un repas complet et équilibré : les glucides des pâtes, les protéines des lentilles et le bouillon de légumes.

BOULETTES DE POISSON

Les boulettes de poisson sont également un bon repas pour les enfants d'un an, et l'article auquel nous faisons référence propose trois façons amusantes et savoureuses de les préparer.

Escalope de veau au lait

Bien plus savoureux que la tranche classique. Rapide et facile à préparer : il suffit de le fariner, de le faire dorer dans du beurre, d’ajouter du lait et du sel, puis de le cuire à feu doux. Le résultat est tout simplement délicieux.

CRÈME DE MAÏS

Sans gluten et riche en fibres, le maïs est l'un des aliments les plus adaptés aux enfants. crème Il est typique du sud des États-Unis et convient également très bien aux adultes.

Pointe de veau à la sauce aux amandes vertes

Un plat particulièrement savoureux. Sa préparation est simple : faites cuire la viande à la vapeur pendant environ 3 minutes. Épluchez et coupez une pomme de terre et une courgette en rondelles, puis faites-les cuire à la vapeur pendant environ 15 minutes. Pendant ce temps, préparez la sauce : mixez les amandes moulues et le basilic haché avec l’eau et l’huile d’olive jusqu’à obtenir une consistance lisse. Disposez la viande sur une assiette, entourez-la des légumes, salez et nappez de sauce.

TAGLIATELLES AU SAUMON ET AUX LÉGUMES

Une délicieuse combinaison pleine de bienfaits pour les enfants. Faites cuire la tomate 3 minutes. Coupez les carottes et les pois gourmands en bâtonnets et faites-les cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais encore croquants. Faites cuire le saumon à la vapeur 10 à 15 minutes et incorporez délicatement une pincée de fromage, hors du feu. Une fois le fromage fondu, ajoutez le persil. Faites cuire les tagliatelles, déchirez-les à la fourchette, ajoutez le saumon et les légumes coupés en dés, assaisonnez avec la sauce au fromage et mélangez.

GLACE AU YAOURT FAITE MAISON

Il ne faut pas renoncer à faire goûter aux enfants des sucreries adaptées à leur âge, surtout celles faites maison avec des ingrédients sains et simples, comme la glace aux fruits et au yaourt. À cet âge, les enfants font souvent leurs dents, et la glace les aidera à mieux supporter l'inconfort.

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