Gebackener Obstsalat mit Blaubeeren, ein praktisches Rezept für Kinder.

Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 20 Minuten backen. Nur hellbraunen Zucker verwenden. Dem Rezept eine Prise Salz hinzufügen.

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Rezept für gebackenen Obstsalat 1

REZEPT FÜR GEBACKENEN FRUCHTSALAT –

Kommen wir zurück zum Thema, wie man Kinder zum Obstessen animieren kann. Wir schlagen eine einfache, aber vielleicht ansprechendere Methode vor: gebackenen Obstsalat . Hier ist das Rezept für 4 Personen.

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Zutaten

  • Eine halbe frische, geschälte Ananas
  • 2 goldene Äpfel und 1 Orange
  • 20 g korinthische Rosinen und 20 g getrocknete Blaubeeren
  • 6 getrocknete Aprikosen und 4 getrocknete Feigen
  • 4 kalifornische Pflaumen und 1 Zitrone
  • 3 Esslöffel hellbrauner Zucker
  • Eine Prise Salz

Vorbereitung

– Braunen Zucker und 2,5 dl Wasser zum Kochen bringen. Dann die Hitze abstellen.

Schälen Sie die Äpfel, entfernen Sie das Kerngehäuse und beträufeln Sie sie mit Zitronensaft. Anschließend würfeln Sie sie und verfahren Sie genauso mit der Ananas.

Die Orange schälen und in Spalten schneiden. Die Feigen halbieren und alle Früchte vermengen. Eine Prise Salz hinzufügen, den erwärmten Sirup darübergießen und umrühren.

Bei 180 Grad 20 Minuten backen . Den Fruchtsalat abkühlen lassen und dann servieren.

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