Gaspillage alimentaire : participez à la collecte de produits de la Banque alimentaire

JOURNÉE NATIONALE DE COLLECTE DE DONATIONS ALIMENTAIRES 2015 –

Le samedi 28 novembre est une journée importante dans la lutte contre le gaspillage alimentaire en Italie. Une collecte nationale est organisée devant de nombreux commerces afin de récupérer les produits alimentaires parfaitement consommables destinés à la poubelle. Cette initiative est menée par Banco Alimentare , principale organisation nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire, et a depuis inspiré de nombreux autres organismes.

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COLLECTION ALIMENTAIRE NOVEMBRE 2015 –

Pour vous donner une idée de l'importance de cette journée, je vous rappelle que l'an dernier, plus de 5 millions d'Italiens ont participé à la collecte, avec la présence active de 135 000 bénévoles alignés devant 11 000 supermarchés . Au total, 9 200 tonnes de nourriture ont été collectées, puis distribuées à 8 100 organisations venant en aide aux plus démunis de la région. Des chiffres impressionnants pour un geste si simple.

COLLECTE ALIMENTAIRE CONTRE LE GASPILLAGE –

De plus, la Journée nationale de collecte de denrées alimentaires nous rappelle à quel point le gaspillage alimentaire est un scandale grave et absurde . Elle nous montre aussi combien nous pouvons tous agir, même avec un petit budget. Et combien le travail de ce vaste réseau de bénévoles, ces citoyens qui donnent de leur temps sans être rémunérés pour collecter les aliments destinés à la poubelle, est précieux. Alors, un seul conseil à tous nos lecteurs : participez à la Journée nationale de collecte de denrées alimentaires. Vous ne le regretterez pas et vous ne perdrez pas votre temps.

( Source de l'image de couverture : page Facebook « Fondazione Banco Alimentare Onlus » )

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