Pastel de chocolate y vino tinto: una receta sencilla para un acabado celestial

RECETA DE PASTEL DE CHOCOLATE CON VINO TINTO –

Cioccolato y vino tinto para el prestigioso New York Times Estoy a la par el plato del año¿Por qué no combinar estos dos deliciosos ingredientes para preparar un delicioso pastel? Para ello, solo necesitas unos sencillos pasos y... El resultado será delicioso..

LEA TAMBIÉN: Pastel vegano de chocolate y naranja: la receta fácil para un refrigerio saludable y delicioso 

CÓMO HACER PASTEL DE VINO TINTO –

Esta receta también te permite No desperdicies el vino tinto que a menudo queda en las botellas que abrimos durante las comidas y que a veces quedan entreabiertas. La receta del pastel de chocolate con vino tinto es una auténtica clásico de invierno y es una dulce Realmente excepcional porque se mantiene particularmente suave y conserva un sabor particular. El regusto, de hecho, no puede evitar recordar a... vino quemado, enriquecido por la dulzura de la cacao.

Ingredientes

• 150 ml de vino tinto
• Gramos 250 00 de harina
• huevos 4
• 250 gramos de azúcar morena
• 60 g de cacao amargo
• 150 g de chocolate negro
• 160 ml de aceite de semilla
• 1 sobre de levadura en polvo

preparación

– Vierta el azúcar, el vino y el cacao en una cacerola y cocine hasta obtener una crema homogéneo.

– Tomar una porción del contenido y guardarla en un vaso, aproximadamente 120 ml.

– Ponga la mezcla restante en una batidora y agregue la harina, los huevos, la levadura y el aceite de semillas, y mezcle durante dos minutos hasta que la mezcla esté combinada.

– Rallar el chocolate amargo Incorpórelo suavemente a la mezcla. Engrase el molde y hornee a 160 grados durante unos 40 minutos.

– Retirar el bizcocho del horno y realizar unos pequeños cortes en la superficie con un cuchillo, luego verter la mezcla que habíamos reservado en el vaso.

– Dejar reposar unos 30 minutos y servir.

POR APROFONDIRE: Pastel de Barro: La Receta para un Pastel de Chocolate Suave y Sabroso