Le bar où le café coûte encore 0,70 centimes

Le bar Fante di cuori mériterait un Oscar de la part de tous les consommateurs italiens. Une vraie récompense, pas une de celles qu'on distribue vainement et sans raison, même dans le monde de la consommation.

Osvaldo Paldino et Rosina Furiati , propriétaires du café Fante di cuori à Cossato , dans la province de Biella, ont accompli un véritable miracle : ils n’ont pas touché au prix de leur café depuis 23 ans. Ainsi, chez Fante di cuori, un café coûte toujours 0,70 centime d’euro . C’est la moitié du prix pratiqué dans de nombreux bars de Milan et de Turin, sans parler des prix exorbitants pratiqués quotidiennement dans les aéroports italiens.

Le couple a fait ses calculs et a déterminé que le prix juste se situait autour de 85 à 90 centimes . Mais ils ont tout de même décidé de laisser le gobelet à 0,70, compte tenu de la crise qui a débuté en 2008. Cette histoire, outre la générosité typique d'un certain Italien, met en lumière deux points importants. Si nous le voulions, la spirale de l'inflation pourrait être enrayée, à commencer par de petits gestes. Imaginez combien la situation serait différente pour nous tous si les grandes surfaces , les épiceries, les restaurants et les bars, par exemple, suivaient l'exemple de ce couple de Cossato. Nous vivrions dans un autre pays. Deuxième leçon : la spéculation est toujours difficile à dissocier des lois du marché. Seul le sens des responsabilités de chacun peut faire la différence.

Le bar où le café coûte encore 0,70 centimes.

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