Butter gilt als gesundheitsschädlich, doch das ist eine verallgemeinernde und falsche Aussage. Tatsächlich ist Butter in Maßen sogar gesundheitsfördernd, da sie bestimmte Eigenschaften besitzt:
- es enthält Fettlösliche Vitamine (A, D, E, K). All dies führt dazu, dass Butter die Knochen und das Immunsystem stärkt.
- Es ist ein Lebensmittel natürlich und minimal verarbeitet.
- Es gibt keine stichhaltigen Beweise dafür, dass mäßiger Konsum erhöht das Herz-Kreislauf-Risiko bei gesunden Menschen.
Kommen Sie al Solito, Es hängt alles davon ab Menge, aus der Häufigkeit und die allgemeinen Bedingungen der Person, die die Butter verwendet (mit der hoher Cholesterinspiegel(Es ist beispielsweise vorzuziehen, es zu vermeiden).
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